老人食谱

烧八宝老豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值...

类别学龄期儿童食谱 青少年食谱 孕妇食谱 

菜系东北菜

冰城山珍砂锅

榛蘑(干)：榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑性味甘、寒...

类别冬季养生调理 老人食谱 防癌抗癌调理 

菜系东北菜

什锦粟米羹

玉米（鲜）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米中的纤维素含量很高，具有刺...

类别健脾开胃调理 老人食谱 消化不良 

菜系东北菜

豆腐圆子

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别冬季养生调理 青少年食谱 老人食谱 

菜系湖北菜

炖全鸡

母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...

类别孕妇食谱 乳母食谱 老人食谱 

菜系湖北菜

汽水肉

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别老人食谱 幼儿食谱 低温环境作业人群食谱 

菜系湖北菜

红枣烧摆摆

枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨...

类别养颜美容调理 骨质疏松调理 老人食谱 

菜系甘肃菜

莲蓬豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别青少年食谱 老人食谱 补虚养身调理 

菜系上海菜

鸳鸯蟹

螃蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液...

类别补虚养身调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系上海菜

豆酥糖

大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

类别更年期综合症调理 老人食谱 

菜系上海菜