5、蒙鼓皮
惊蛰节气之后，打雷的频率明显增多。古人对于雷神的想象是长了翅膀、一手拿锤、一手击鼓的形象，因此在惊蛰这天，民间有些人会蒙鼓皮。
1、不宜吃过酸的食物
中医认为“酸入肝”，常见的酸味食物有山楂、乌梅等，适量食用这些酸味食物有助于滋养肝脏、调理肝气，但是酸味食物也会导致收敛、固涩，食用过多会影响气血的疏泄，不利于阳气的生发，因此惊蛰时节不建议食用过多酸性食物。
2、不宜食用寒凉食物
惊蛰时节，体内的阳气还不充沛，此时食用过多寒凉食物会导致寒气入侵，还会损伤阳气，因此不利于阳气的储存，还有可能影响肠胃健康，所以惊蛰时节可适量食用性温的食物，比如春笋、菠菜、鸡蛋、牛肉等，少吃冰块、柚子等寒凉食物。
3、不宜食用油腻食物
阳气生发的同时要保证肝脏的健康，此时食用过于油腻的食物会导致体内储存过多脂肪，影响肝脏的健康。春季的蔬菜非常多，而且还有一些野菜，适量食用这些蔬菜对身体健康好处非常多。
4、不宜食用刺激性食物
春季气候较为干燥，此时很容易感觉到口干舌燥，饮食要少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、胡椒等，以免对健康造成影响。
结语：惊蛰是春季的第三个节气，不同地区有不同的习俗来庆祝惊蛰的到来，有的地区会用艾草熏房间，有的地区会祭白虎，还有的地区会“打小人”，但是不同的习俗都是为了让身体更健康、好运常相伴，你知道的惊蛰习俗有哪些呢?
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