20160513健康北京视频节目:郁正亚讲糖尿病吃什么好

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来源:民福康健康

责编:马瑞

发表时间:2016-05-17 10:46

  糖尿病是非常可怕的疾病,尤其是糖尿病并发症,所以生活中应该积极控制自己的血糖,吃一些降糖食物是非常不错的。那么生活中糖尿病吃什么好呢?那就让我们一起随着健康北京视频节目郁正亚专家来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  糖尿病吃什么好

  1、大蒜

  大蒜是非常好的食物,生活中我们可以经常吃,不仅有着非常好的消炎杀菌的作用而且还能降血糖。

不仅有着非常好的消炎杀菌的作用而且还能降血糖

  大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力。

  大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。

  而且大蒜还能够促进我们人体的新陈代谢,缓解疲劳,刺激人体消化酶的作用,对于伤口的愈合也有促进作用。

  2、洋葱

  洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。

  洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

  3、莴苣

  莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。

  莴苣是我们生活中经常吃的食物,能有效促进肠胃的蠕动,对于糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘都有非常好的治疗作用。

  莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。

  4、苦瓜

  苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。

  有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。

  5、南瓜

  当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。

  此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。

  6、黄瓜

  黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

  黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。

  本期嘉宾介绍

  郁正亚

  男,首都医科大学外科学副教授,血管外科硕士研究生导师,北京同仁医院,外科主任医师,普外科主任。北京医学会医疗事故技术鉴定专家库成员。

  1987年毕业于首都医科大学医疗系,获医学学士学位;

  1998年毕业于中国协和医科大学研究生院,北京协和医院血管外科,获医学硕士学位,师从血管外科专家管珩教授;

  2000年于美国约翰斯-霍普金斯大学医学院(The Johns Hopkins University School of Medicine,Baltimore, Maryland, U.S.A.)进行博士后研究,研究方向为分子生物学和分子遗传学,主要从事致病基因的染色体定位、基因克隆及基因功能等基础研究;

  2001年转至美国克里夫兰临床中心(Cleveland Clinic Foundation, Cleveland, Ohio, U.S.A.)继续进行分子生物学和分子遗传学博士后研究;

  2005年毕业于德国杜伊斯堡-埃森大学医学院(Medizinische Fakultat der Universitat Duisburg-Essen),获医学博士学位,导师Christoph. E. Broelsch教授。

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