20150225美食地图视频:黄金豆腐的做法

  豆腐的营养价值是非常丰富的,生活中我们可以经常吃豆腐,能有效预防心脑血管疾病的发生。那么日常生活中豆腐的做法是怎样的呢?那就让我们随着美食地图视频栏目一起来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  黄金豆腐的做法

  材料

  豆腐一块,咸蛋黄两个。

  胡椒粉,味精,碘盐,香葱适量。

  做法

  1、首先我们就要将准备好的豆腐清洗干净,然后再将其切成合适大小的块状,然后放进盘中备用即可。

  2、锅里放少量水,加入两勺盐。

  3、水开了倒入豆腐。

  4、直到将豆腐煮沸腾之后,我们就可以用漏勺将其捞出来了,然后将其控干水分备用即可。

  5、锅里放少量油。

  6、倒入咸蛋黄。

  7、捣烂后洒入少量水。

  8、我们要等到咸蛋黄被完全稀释之后,就可以撒入胡椒粉、味精,以及适量的碘盐进行调味了,备用即可。

  9、咸蛋黄快煮干时洒入葱花,熄火。

  10、做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面。

  家常塔黄金豆腐

  材料

  豆腐,油,葱,辣椒。

  花椒面,盐,糖。

  酱油,水淀粉,花生沫一些。

  做法

  1.将豆腐切成小块,用油煎成金黄色。

  2.将锅中的余油倒掉,直接用葱、辣椒段爆一下锅,倒入煎好的豆腐,放入花椒面、盐、糖、酱油。

  3.加入少许开水炖一会儿。

  4.加入水淀粉,收汁即可!

  5.上桌前可以在上面放一些花生沫,很香哟!

  注意:本频道文章版权归北京卫视,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!

美食地图视频 豆腐的做法 豆腐的营养价值 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...