四川菜

生爆盐煎肉

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、...

类别贫血调理 胃调养调理 防癌抗癌调理 

菜系四川菜

麻婆豆腐

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占6...

类别养颜美容调理 减肥瘦身调理 补气调理 

菜系四川菜

红葱头鸡

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另...

类别补肾 补气调理 健脾开胃调理 

菜系四川菜

香辣回锅肉

猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。

类别减肥瘦身调理 清热去火调理 防癌抗癌调理 

菜系四川菜

椒麻鸡

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另...

类别补气调理 健脾开胃调理 活血化瘀调理 

菜系四川菜

水煮牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失...

类别健脾开胃调理 补气调理 贫血调理 

菜系四川菜

鱼香肉丝

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

类别贫血调理 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 

菜系四川菜

水煮牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失...

类别脾调养调理 胃调养调理 补气调理 

菜系四川菜

重庆烧鸡公

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另...

类别月经不调调理 贫血调理 补虚养身调理 

菜系四川菜

蒜苗回锅肉

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、...

类别贫血调理 防癌抗癌调理 胃调养调理 

菜系四川菜