私家菜

鼎湖上素

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促...

类别延缓衰老调理 补血调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

豆芽面筋泡

面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。 营养价值 在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉...

类别益智补脑调理 贫血调理 润肠通便 

菜系私家菜

鹌鹑蛋烧排骨

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖...

类别心调养调理 中风调理 肝调养调理 

菜系私家菜

豆鼓蒸排骨

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

类别心调养调理 中风调理 肝调养调理 

菜系私家菜

绝味茄子

茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效。茄子营养丰富，特别是维生素P的含量很高，维生素P可增加血...

类别防癌抗癌调理 胃调养调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜

芫爆里脊

菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有...

类别心调养调理 中风调理 肝调养调理 

菜系私家菜

粉蒸土豆

土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 土豆+...

类别心调养调理 中风调理 肝调养调理 

菜系私家菜

茴香梗炒鸡蛋

茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血...

类别痛经调理 清热去火调理 糖尿病调理 

菜系私家菜

牛肉咸鸭蛋

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失...

类别延缓衰老调理 养颜美容调理 补血调理 

菜系私家菜

香辣烤茄子

吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素 B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持...

类别防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜