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编者按：茶文化自古就与佛文化不可分割。很多时候，品茶就是在悟禅。即使心中有万千烦恼，只要一盏清茶在手，就能够轻松的化解。下面小编就和大家一起来了解一下茶的文化蕴涵吧！
品茶如悟禅
茶自古是和佛联系在一起的，大诗人苏东坡云：“茶笋尽禅味，松杉真法音。”说的就是茶中有禅，禅茶一味。禅机需要用心去“悟”，而茶味，则要靠“品”而得。“品”虽然离不开“口”，但关键之处，还得和悟禅一样，要有一片洁净的心灵。一盏清茶，一颗净心，哪怕身处闹市，心中也自有一片太平。所以茶可清心，可以消解心头的积郁。刘琨《与兄子兖州刺史演书》曰：“吾体中烦闷，恒假真茶，汝可致之。”心中即便有烦恼万千，只一盏清茶，便可轻轻化解。
品茶是精致的精神享受，如向佛一般不可玷污。
其实，烦恼是无法忘却的。所谓的“宠辱偕忘”，我宁愿相信那是一种包容，一种凌驾于烦恼之上的心态的包容。在这种包容之下，烦恼变得小了，而且越看越小，后就看没了。关于这个思想。有一段话说得为奥妙：中国人对待茶的态度，就像中国人的性格一样，用了一种实用但也开放的方式去面对，讲究的只是自己舒服。在这样的众生面前，只能说是茶显现出了自己的佛性：无所不包地给予和抚慰，从卑微的方式到高贵的姿态。
而“无所不包地给予和抚慰”，就是茶的佛性吧。
普洱茶的十大保健功效
普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。
医学证明：
一、普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。
二、长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪新陈代谢等明显作用，含量并可降下30%。
三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。
四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度体重减轻，年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
五、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。
六、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。
七、在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇喂养，两组都同时加入零南沱茶汁。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。
八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。
九、曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
美容饮茶配方大放送
喝水可以美容、喝茶更可以美容，喝精心配置的美容茶，效果更加明显。
以下是我们收集的各种美容茶的配方，请各位爱美女士试试看。
美肤茶：绿茶末适量，软骨素1克。
用法：先用沸水冲泡浓绿茶杯，然后将软骨素与茶水调和，经常饮用。
功效：美艳肌肤，使皮肤富有弹性。
消脂茶：茶叶、生姜、诃子皮各等份。
用法：先将茶叶、诃子皮加水1碗，令其沸热后，再加生姜煎服。
功效：治积食，减肥。
护眉茶：隔夜茶适量，蜂蜜少许。
用法：隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗濯眉面。
功效：润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。
乌发茶：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，茶适量。
用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。
功效：乌发美容。常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。
驻颜残茶：残茶水适量。
用法：用喝剩的残茶水洗脸，养成习惯。
功效：润泽肌肤，坚持一段时间即可显出功效。
灵芝茶：灵芝草10克，绿茶少许。
用法：灵芝草切薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。
功效：补中益气，增强筋骨，保持青春。
绿茶（活力苗条茶）：适量绿茶。
用法：经常用沸水冲服，不限量。
功效：防衰抗老，保持苗条身材和青春活力。
何首乌茶：绿茶、何首乌、泽泻、丹参。
用法：加水共煎，去渣饮用。每日1剂，随意分次饮完。
功效：美容、降脂、减肥。
矿泉水茶：茶叶适量，矿泉水50毫升。
用法：矿泉水加糖，冲泡茶叶。
功效：常饮能增强体力，使皮肤变得柔软细腻。
葡萄茶：葡萄100克，白糖适量，绿茶5克。
用法：绿茶用沸水冲泡，葡萄与糖加冷水60毫升，与绿茶汁混饮。
雀舌茶：雀舌茶、枸杞各等份。
用法：文火煎服。
功效：消食、化气、壮阳、减肥。
慈禧珍珠茶：珍珠粉、茶叶。
用法：沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉。
功效：润肤、葆青春、美容颜。适用于开始衰老的皮肤。
结语：茶的功效的确有很多，它不但能够帮助我们排毒，清肠，还能够帮助我们减肥，长期饮茶不但能增强体力，还能使皮肤变得柔软细腻。（文章原载于《茶健康天地》，刊号：2011.11.13，作者：似水刘年，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九益生通赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
