染色橙子对人体有何危害

　　现在大量的橙子都上市了，吃橙子好处多多，但是有些不法商贩为了让橙子看起来好看，会给橙子染色，殊不知染色的橙子对身体的危害是很大的。今天小编就为大家介绍一些染色橙子的危害，赶紧来看看吧!

　　染色橙子对人体有何危害

　　商家为何给橙子染色

　　专家指出，商家给橙子染色，是经济利益因素在作怪。“有的橙子成熟度还不到位，外观也不好看，但种植户为了抢早上市，卖个好价钱，就把这批橙子摘下，用色素进行处理。有的商家为了使橙子外表光鲜以提高单价，也会用色素对橙子表皮进行处理。”

　　染色橙子对人体有何危害

　　因为水果表皮有很多肉眼看不见的小孔，染料很容易渗进内部。而且不清楚小贩使用的是食品级染色剂还是工业染色剂，以及使用量的多寡，因此很难确定对人体的危害性有多大。如果用工业染色剂的话，重金属很可能超标，可能导致人体出现慢性中毒症状，影响内部脏器功能。例如，含有镉元素的农产品，食用会造成人体肾脏、肺部、骨骼的病变。

　　橙子染色涉嫌造假

　　国家有明确规定，食品添加剂不得用于掩盖食品本身的缺陷或者造假，因此橙子染色涉嫌造假，商家对消费者涉嫌构成欺诈。但令人担忧的是，除了染色橙子还有其他染色水果，给水果染色成潜规则!一名水果商告诉记者，为了让水果看上去色彩鲜艳、质感光洁，一些摊贩会用各种染料给水果上色，再打上一层蜡，这样不仅能吸引顾客眼球，还延长了储存时间，即使短期卖不完，果品也不会发干。

　　按国家规定，果品是严禁上色的，对于适宜采摘的果品，可做适当清洗打蜡，但上蜡要使用专业的果品蜡。同时，根据《食品添加剂使用卫生标准》，硫黄在一定范围内可用作食品添加剂，但水果、蔬菜并不在规定的使用范围内。

　　网友jinlong2008说：歪瓜裂枣甜

　　我出生在北方山区，家里有苹果树，梨树，杏树，桃树，也种西瓜什么的，但基本上都是自己家吃，吃不了的送亲戚朋友和邻居，没有怎么想到去卖，也就没有想过怎么好看不好看，只要好吃就可以了。记得小时候一般都是从树上摘下来用手搽一搽就吃，可能是缺水的原因从来没想过水果还要洗了再吃，再说也没有那么多水。因为每家都有，而且在果树地里选择的余地比较大，小孩子喜欢要大的，好看的，但通常好看的或者大的不是好吃的，有句俗语“歪瓜裂枣甜”。

　　专家：染色水果或致重金属中毒

　　专家表示，水果表皮上有很多小孔，颜色很容易渗进果肉，所以在食用前，好先看下果肉的内表皮，如果出现颜色渗透的水果好不要食用。

　　专家表示，因为不清楚小贩使用的颜色是食品级染色剂，还是工业染色剂，使用量是多少，因此很难确定对人体的危害。但如果是工业染色剂，则很可能导致重金属中毒。

　　吃橙子的好处

　　1、盐味橙汁--补充体力

　　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C 的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。

　　2、橙籽粉--治疗风湿

　　将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

　　3、橙瓣沙拉--增强免疫

　　橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

　　4、橙皮饮--软化血管

　　将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开 15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。