冬季，准妈妈的饮食可要注意了，吃什么可帮助准妈妈抵御严寒又可以补充营养。冬季很多食物流行，准妈妈可要忌口了，像火锅、生冷的食物都不可吃，虽然可以抵抗寒冷，但是对于身体却有着莫大的伤害。那么准妈妈在冬季吃什么可以抵御寒冷呢?饮食禁忌有哪些呢?
冬季准妈妈孕期御寒食物
1、富含蛋白质的食物
如羊肉，牛肉等，它们富含蛋白质，产热量高，可使肌体代谢加快，内分泌功能增强，从而起到抵御寒冷的作用。
2、富含维生素的食物
如动物肝脏、胡萝卜，南瓜，土豆及新鲜蔬菜和水果。维生素A能增强人体耐寒能力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
3、富含矿物质的食物
人怕冷与肌体内无机盐缺乏有关，而根茎类蔬菜中含有大量矿物质。因此，食用胡萝卜，山芋、藕等根茎类蔬菜，可增强御寒能力。此外，牛奶、豆制品、邮皮等富含钙的食物对增强人体的抗寒能力也大有好处，但脾胃不好的准妈妈应控制在每餐100克左右。
4、富含碘的食物
人体的甲状腺分泌一种叫做甲状腺素的激素，具有产热效能，而碘是合成甲状腺素必不可少的“原料”，海带，鱼虾，牡蛎，紫菜、贝壳类等食物含碘丰富，不妨选择食用。
5、富含铁的食物
缺铁也怕冷，如贫血的女性体温比血色素正常的女性低0.7℃，产热量少13%。所以怕冷的准妈妈可有意识地增加诸如动物的肝脏，瘦肉，蛋黄等富含铁的食物。
虽然食物可以帮准妈妈御寒保暖，但是也要注意禁忌哦。
孕妇冬季需多吃的食物
1、柑橘类、草莓、猕猴桃和 石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。
2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。妊娠期间(特别是怀孕前三个月)，叶酸很重要。
4、干果是铁及其他微量元素的绝佳补充物。
5、绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜，比如圆白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的叶酸、维生素C和胡萝卜素，还有铁及其他重要的微量元素。
6、像胡萝卜、萝卜和甘蓝等根类蔬菜是维生素B1的丰富来源。
7、包括扁豆、豌豆在内的豆类，富含纤维素、蛋白质、B族维生素及矿物质。
8、果汁和蔬菜汁，如苹果汁、橘汁、番茄汁及胡萝卜汁不仅含有大量的水分，而且还富含维生素和矿物质。
冬季准妈妈孕期御寒饮食三大
1、火锅
据有关部门检验测定，弓形虫的感染率羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。
弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。冬季，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中，稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。
孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者，可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此，有关专家告诫，为了使胎儿健康发育，冬季孕妇忌吃火锅，偶尔食用时，一定要将肉片炖熟煮透。
2、水煮食物
随着天气凉爽起来，人们的食欲也越来越好，一些辛辣的水煮食物又在人们的餐桌上红火起来，这样的饮食结构，也让很多人吃得痛快却排得痛苦。
这些食物很容易使人“上火”，体内产生实热，而这种肠胃的急热就会带来便秘问题，这种便秘中医上成为“实秘”。一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作，人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。“虚秘”则属于一种长期的便秘。
患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈现干结状。此外，人体阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。
专家提醒：
虚秘和实秘的药物使用是不同的。实秘一般是短期发作的便秘，可以暂时使用一些开塞露以及口服的泻药;而虚秘由于是长期慢性疾病，则不宜滥用泻药，否则会形成药物依赖，对身体也有害。但虚秘和实秘往往不好区分，因此患者便秘后好先到医院就诊，明确病情后再对症下药。
3、生冷食物
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，准妈妈们可千万不能“贪嘴”。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差较大，可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。
孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿，如果大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血液减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。
有人发现，胎儿对冷的刺激也极敏感，当孕妇喝冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动变得频繁。因此，孕妇吃冷饮一定要有所节制。
专家提醒：
当吃下冰冷的饮品，会觉得肚子怪怪的时候，其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩，而是食品温度低，吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示，当孕妇的手触碰冰块时，子宫的血管会收缩，相对胎儿的血液循环就会不好，影响其成长。因此，孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品，至于冷饮，只要放在室温，温度超过摄氏10℃以上即可。
以上三样食物在冬季十分流行。但是，为了胎宝宝的健康，准妈妈就不能期待享这些口福了。虽然上面这些美味的食物不能吃，准妈妈在冬天依然不会饿肚子。上面为大家推荐的五类食物孕妈咪在冬季可以多吃的哦。
结语：准妈妈的健康影响着胎儿的健康，怎么防寒怎么补充营养深深影响着两个人。所以说，在冬季，准妈妈的忌口是必须的，但是有的食物在冬季是可以多吃的，既防寒又补充营养，希望准妈妈们记住哦。
