黑茶属于六大茶类，黑茶种类有许多，黑茶的储藏也是有方法的，那么大家知道黑茶的保存方法有哪些吗?今天小编就给大家介绍一下黑茶，告诉大家五个常见的黑茶种类，以及黑茶的储藏技巧。
黑茶种类
我国的黑茶品类主要有五个，分别是湖南安化黑茶、云南普洱熟茶、湖北青砖茶、广西六堡茶和四川雅安藏茶。另有陕西茯茶与湖南安化黑茶中的茯茶同宗，暂且合并至湖南安化黑茶之中。
湖南安化黑茶
湖南安化黑茶指的是湖南省安化市出产的，以黑茶加工工艺制得的茶叶。安化黑茶品类丰富，有千两茶(也叫花卷茶)、三尖茶(天尖、贡尖、生尖，根据原料嫩度不同而分)、茯砖茶、花砖茶和黑砖茶，简称“三尖三砖一卷”。
云南普洱熟茶
普洱熟茶之所以被纳入黑茶的范畴，是因为其后发酵的加工工艺，以及色泽以黑色为主体、汤色以红色为主体的品质特征，是所有黑茶的共性。普洱熟茶采用云南地区大叶种茶树鲜叶为原料，成品茶有着特殊的陈香，汤色较其他黑茶更加红浓;高质量的普洱熟茶口感十分顺滑，是熟普的主要特点之一。目前学术界就“普洱茶应该属于黑茶，还是自立门户做第七类茶”有着不小的争议，小编觉得按工艺来分，熟普确实是属于黑茶的，生普另说。
湖北青砖茶
湖北的青砖茶，其名来自其形，青砖茶通常为砖形，压制得十分紧实，且表面色泽青黑，因此得名青砖。青砖茶始制于羊楼洞，一开始叫老青茶，并不压砖，为散茶，装在篾篓里，后为方便运输，才发展为以老青茶为原料经蒸压制成青砖茶。湖北的青砖茶也常被称作老青砖，这个“老”字应是从“老青茶”沿袭而来。青砖茶以前的标准规格是2Kg，商队运输是比较方便，但是个人购买确实分量太多，所以现在也有500g及以内的各种小规格，以适应市场需求的变化。
广西六堡茶
广西六堡茶是一支很有特色的黑茶，产自广西省六堡梧州市。六堡茶的特色主要体现在以下三点。
1. 品质优秀的六堡茶汤色红亮，其色与中华民族的主题色彩“中国红”十分相近，因此赋予了六堡茶不同于其他黑茶的深刻文化寓意。
2. 陈年六堡茶会有明显的槟郎稥，与其他黑茶甚至其他茶类都不同。
3. 六堡茶产自广西，其产品包装常与壮族自治区民族特色元素相结合，如壮锦、坭兴陶等，富有民族特色。
传统六堡茶的发酵程度较重，但现在也有发酵比较轻的新工艺，香气和口感类似普洱生茶。
四川雅安藏茶
我国黑茶始制于四川雅安，唐宋以来畅销藏区而得名，自古以来藏茶与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。藏区多食牛羊肉，少蔬果，因此每天饮用茶汤来助消化，同时补充维生素、矿物质等必须营养物，所以在藏区有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的说法。
雅安藏茶主要分康砖和金尖两种，康砖茶的品质较优，其汤色红褐、明亮，滋味浓醇。藏茶历史悠久，也可长时间储藏，因此一些藏老茶的商家或茶友手里会有数十年的康砖老茶。
中国的黑茶品类众多，虽然其貌不扬，却默默地维护着我们的健康，而且藏茶、茯茶等自古以来就为民族团结做出了巨大的贡献，是联结各族同胞之间的纽带。另外，不论是湖北、湖南的茶，还是广西、云南、四川的茶，都有黑茶的共性，那就是口感醇和、刺激性低，比其他茶类更加适合日常饮用。
黑茶的储藏
避免阳光直射
黑茶本身具有“越陈越香”的品质，但如果长时间受到阳光直射，茶叶中的氨基酸、叶绿素等物质就会容易受到日光中紫外线的破坏，降低茶叶的品质。所以，一般茶叶要存放在避光的地方比较合适。
避免环境潮湿
我们知道许多食物在潮湿的环境中很容易发霉，黑茶也是一样。特别是在梅雨时节，南方许多地方都会有室内潮湿的情况，这个时候需要把茶叶精心包装好，存放于比较干燥的地方，才能保证茶叶的品质不会受到影响。
避免环境密闭
黑茶属于后发酵茶类，在存放的过程中还会不断进行自然转化。如果储藏黑茶的环境过于密闭，就会阻碍茶叶吸收空气中的氧气和少许的水分、对茶叶的转化造成不利的影响。所以，一方面要注意不要使用透气性茶的材料对茶叶进行包装，另一方面也要选择比较通风透气的环境来存放黑茶。
避免异味吸收
黑茶的吸附性特别强，所以一定要避免把黑茶和其它味道强烈的东西放在一起，也不要把黑茶存放在厨房、厕所等异味较大的地方，才能保证茶叶香气的纯正。
黑茶是一个不断变化的“生命体”，只有良好的环境才能更好地促进茶叶的自然转化。总体来说，做好黑茶藏储重要的是保证环境的“干燥、通风、透气、避光、无异味”;如果是自己家里少量藏储，客厅、书房、茶室都是不错的选择。
结语：上面就是小编给大家介绍的关于黑茶的知识，原来普洱熟茶、青砖茶和六堡茶都是黑茶呢，黑茶的储藏也是有方法的，小伙伴们一定要注意黑茶储藏禁忌哦，希望小编的文章对大家能有所帮助。
