花生是很常见的一种食物，含有丰富的营养物质，而且吃法也很多，因此受到很多人的欢迎，有的人说每天食用一小把花生有助于养胃，这是真的吗?吃花生的好处确实比较多，每天适量吃花生身体会发生哪些变化呢?花生虽好，但是有两种花生食用后对健康不利，哪两种花生不建议食用?
中医认为，适量食用花生有助于悦脾和胃，但是这并不代表食用花生能治疗胃部疾病。其实适量食用花生有助于缓解胃酸、嗳气等不适症状，反酸、嗳气等症状的出现通常是因为身体分泌了过多胃酸，而花生中含有丰富的蛋白质、脂肪，进入胃中同胃酸中和之后，可帮助减轻对胃黏膜的刺激，从而缓解不适症状。
此外，花生中含有磷脂，磷脂进入胃部之后有助于保护胃黏膜。如果感觉到胃部反酸、嗳气，适量食用花生确实有助于缓解。
1、为身体补充能量
花生中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、碳水化合物等，当我们身体感觉到饥饿、乏力时，可适当食用花生，可以给身体补充能量，缓解饥饿感。
2、促进脑部的发育
对于正处于发育期的儿童和青少年来说，适量食用花生有助于促进大脑的发育。因为花生中含有多种人体所需的氨基酸，比如赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等，这些氨基酸进入身体有助于促进大脑发育，适量食用还帮助增强记忆力。
3、延缓皮肤衰老花生中含有丰富的儿茶素，这种物质进入身体之后，可帮助清除体内的自由基，减少氧化反应，所以适量食用花生有助于延缓皮肤衰老。
4、帮助降低胆固醇
花生中含有丰富的脂肪，但是多数为不饱和脂肪酸，而且花生中含有丰富的亚油酸，亚油酸进入身体之后有助于促进胆固醇的分解，以免胆固醇在体内堆积过多，增加引发心脑血管疾病的风险。
5、补钙
其实花生中的钙物质含量非常丰富，适量食用花生对于牙齿和骨骼的生长也非常重要，因为适量食用花生有助于身体补充钙物质，还能降低患骨质疏松的风险。
哪些花生不建议食用
1、霉变的花生
花生如果保存不当，非常容易导致霉变，霉变的花生中含有黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物质，会增加诱发肝癌的几率，因此霉变的花生不建议大家再食用。
2、油炸的花生
花生中的脂肪含量本身就比较高，油炸过的花生中脂肪含量更高，过量食用还会引发肥胖，增加患高血压、高血脂、糖尿病的风险。而且油炸过的花生中营养物质被破坏了，营养价值也会降低。
结语：适量食用花生不仅有助于缓解胃反酸、嗳气等不适症状，对身体健康还有很多好处，建议大家每天可适量食用花生，但是食用量不宜太多，通常来说一小把就可以了。霉变的花生含有黄曲霉素，不管是直接吃还是榨油，都是不建议的。
本篇文章版权归江苏民福康科技股份有限公司所有，未经许可，谢绝转载。
