当大家的生活水平越来越提高的时候，很多人就开始享受生活了，比如大家都喜欢在假期里面出去旅游，今天小编就给大家详细的介绍一下沙巴旅游的知识，希望能够能够帮助到有需要的朋友，大家快看看吧。
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沙巴旅游介绍
沙巴岛位于马来西亚，同时也位于世界第三大岛婆罗洲岛的北上端，西临南中国海，以其金色的沙滩而闻名。这里处于台风地带之下，终年没有台风、地震、海啸等灾难，故得以“风下之乡”的美誉。未经人工破坏的小岛群、清澈见底的海水、美丽的珊瑚以及山上公园里繁茂的各类动植物都是沙巴独特的宝贵资源。
“沙巴”在马来语中意思为安全的港湾，虽然地处飓风地带，却一年四季无台风，据说台风都从它的上空吹过了，渔民自古以来将其作为避风港。沙巴拥有东南亚高的山峰“哥打根那巴鲁”，“哥打根那巴鲁”被翻译为“寡妇山”，故事跟中国的望夫石故事接近，这也说明了华人自古以来与当地人和睦相处。而华人在当地的经济活动中也扮演着十分重要的角色。
沙巴州是马来西亚面积第二大的州，是一个多元文化的社会，由超过30种族群组成，多信仰伊斯兰教，使用马来西亚语、华语、英文。这里有着简单淳朴的生活，也有着繁荣进步的经济。在沙巴首府亚庇，游人随时可遇到会讲普通话、客家话、闽南话和粤语的华人，华人是在十九世纪时才大量移民来到这里，华人在当地的经济活动中也扮演着十分重要的角色。
沙巴岛几乎是一个能让每一个旅游者都能获得满足的地方。喜欢刺激探险的人，可以进入原始森林跋涉，勘岩洞，乘筏渡河，一窥“长鼻猴”的起居，或前往深海钓鱼，或潜水观赏五光十色的海洋生物;爱好挑战自我的人，可以攀登东南亚的第一高峰京那巴鲁山，接受寒冷的考验。
热爱体验风土人情的人，可以游览部落长屋，体验道地的“斗磨”集市买卖滋味;钟爱生物考察研究的人，可以在世界大的森林保护区零距离接触婆罗洲森林人猿，欣赏世界上大的花卉——莱佛西亚花;崇尚运动的人，可以尽情尝试滑浪风帆、游艇或是打网球、高尔夫球。
高尔夫旅游
沙巴得天独厚的海滩和无数天然港湾，使这里几乎所有的高尔夫球场都拥有天然构成的壮观造景，并因而成为高尔夫球迷心目中的天堂。沙巴高尔夫的历史可以追溯到英国殖民时期，有相当悠久的历史和高尔夫文化。
1906年的英属北婆罗洲邮报便有古达高尔夫球俱乐部招募会员的报道，入会费仅是当时的马币五块钱。第一次赛事是于1932年举行的厄菲因史顿杯锦标赛(Elphinstone Cup Tournament)，参赛的有北婆罗洲以及来自汶莱、砂拉越和纳闽岛的高尔夫球手。
游玩大海
在附近围绕着很多可爱的小岛，的有沙庇岛、卡耶岛、马努干岛以及金枝岛。
从码头坐上快艇，在一望无际的蔚蓝海面上奔驰，海水无比的纯净。鱼儿在岸边游来游去，有让游客“纵身跃下”的冲动。
环滩岛位于哥打基纳巴鲁(亚庇)西北方向56公里处。这是一个被白色沙滩和碧蓝海水所环绕的热带岛屿。
对于那些想要在安静的环境中完全放松身心的人来说是一个流连忘返的天堂。
只需要一小时船程就可到达岛屿。以前是私人岛屿，近几年才对外开放，要专门有向导才能带进去，因为离陆地远，水更清澈，珊瑚颜色也多。
浮潜可以看到小鱼和珊瑚，运气好还能看到海星，是真正的人少景美。
加亚街(GAYA STREET) 重建于五六十年代。
沿街均为传统的楼下店铺楼上住宅式的结构建筑物。
这条街两边的店铺多为华人开设的餐饮和酒店。但是到了周日上午，小贩的叫卖声就会遍布整条街，物品也是包罗万象。
包括水果蔬菜、观赏或食用鱼类、盆栽花卉、小宠物、书籍、衣物、玩偶、纪念品和手工艺品、古玩、家庭自制糕点、食粮、丹南咖啡以及土产草药等。
微笑三岛，由曼奴干岛(Pulau Manukan)、马穆迪岛(Pulau Mamutik)、苏洛岛〔Pulau Sulug 〕构成，从特殊的角度看，确如一个笑脸，迷人洁净的海滩，环境幽美、清澈如水晶的海水，这里是马来西亚浮潜的佳热带岛屿。
曼奴干岛(Pulau Manukan)、马穆迪岛(Pulau Mamutik)、苏洛岛〔Pulau Sulug 〕与加雅岛(Pulau Gaya)、沙比岛〔Pulau Sapi〕组成东姑阿都拉曼海岛公园。
波海杜朗岛又叫珍珠岛、睡美人岛，是一座宁静的火山岛，距离仙本那不远，此岛亦是一处日本珍珠文化站。上岛需要爬山，600米的山顶俯是瞰敦沙卡兰海洋公园(Tun Sakaran Marine Park)好的地点。
曼达布安岛位于仙本娜的东北方向，与周围其他6个较小岛屿被纳入敦沙卡兰海洋公园(Tun Sakaran Marine Park)范围。
在马里马里文化村(马来语Mari Mari，来来的意思)，能一窥相传原本生性凶悍的毛律猎人头族，以及自在逍遥的嘉达山杜顺族人生活作息全豹。
在村里走一回，就会穿越过依循沙巴各原住民传统风格兴建的建筑物群。
包括龙古斯族人的长屋和起居空间宽蔽的毛律族人居所。
甚至还可以步入其中探个究竟，以深入了解彼等日常作息的真实情况。
除了可以亲自下手体验以竹材生火烹饪的滋味，在这里还可以享用地道的美食风味，并学习原住民取火、狩猎、建房子居住的生存技能。
与来来文化村里的友善“村民”相处交流，肯定能让您留下深刻和非常不一样的风俗民情体会及印象。
游村的行程结束后，您还可以一边大快朵颐享用一顿沙巴美食自助餐-品尝特有的柠檬汁腌鱼和野芒果，一边观赏原住民的文化表演。
马布尔岛是距西巴丹岛15分钟的一个沙滩岛屿，坐落于方圆200公顷珊瑚礁石的西北处，是世界顶级潜水胜地之一，游客可在此游泳、浮潜和潜水。
岛上度假屋和民俗供游客住宿。岛屿海域生活着大群海洋生物，不谙水性的游客可在水上屋走廊上观赏海底五彩缤纷的珊瑚、海星和鱼类等。
距离诗巴丹和平台很近，从仙本那过去船程约1小时。岛上有高级度假村和水上屋，类似卡帕莱。岛上的居民大多是菲律宾的难民，他们靠海为生。
龙尾湾的由来好像没什么记载，都说从Google Map上搜寻可以看到它的所在地有个龙尾的形状;湾则是它的所在地也刚巧是个海湾。
它是建立在外海与内河之间的一个小岛上，面向沼泽林，背向南中国海。
而且主人家还精心准备了一系列的活动区，让好动的、有艺术气息的、想要懒洋洋过个假期的…,总之就可以满足一家大小的欲望，大家可取所需、自得其乐。
诗巴丹
就犹如朝圣者心目中的麦加一样，诗巴丹(Sipadan)就像是潜水者心目中的天堂。诗巴丹岛坐落于东马西南，距离仙本那港(Semporna Port)36公里的北西里伯海(Celebes Sea)上，地处北纬4度左右，虽极近赤道，却甚凉爽，大马政府向国内外宣传这里是“世界首屈一指的潜水天堂”。
诗巴丹岛由火山的造山运动，海底陆块自海深2000米处向上垄起而形成。
全岛不到30亩，退潮时整个岛呈马蹄型，走完全岛一圈不超过20分钟，而涨潮后却只剩下不到1/5。
诗巴丹面积仅0.03平方公里左右，但它却被誉为全世界潜水人的“麦加圣地”、“神的水族箱”，世界潜水之父雅克-伊夫?库斯托称它是“未曾受过侵犯的艺术品”。
在诗巴丹岛海底世界里，许多鱼群在五彩缤纷的珊瑚间游来游去，让潜水者大开眼界，乐而忘返。
潜水者还可看到成千上万的鱼群密集在一起形成台风眼状的奇景，让潜水者永世难忘。潜水者还可看到成千上万的鱼群密集在一起形成台风眼状的奇景，让潜水者永世难忘。
潜水者一定不可错过这里的海底山洞。位于诗巴丹岛的海龟洞穴等地充满了五颜六色的珊瑚及奇异的鱼儿。
坐落在诗巴丹岛北部的海龟洞穴里可看到成群的银色清道夫、兵士鱼及荧光鱼。
从空中俯瞰，诗芭丹岛安详地仰卧在苏禄海上，像盛开在海中的一朵蘑菇花。岛上茂密的热带雨林点缀着星星白屋，清新异常。
气候描述
诗芭丹岛属于亚热带雨林气候，沙巴州被称为风下之乡，一年四季气候湿热。诗芭丹一年四季适合潜水，没有明显的季节之分。
通常早上会碰到一场中到大雨，但很快会雨过天晴。运气足够好的话，水能见度非常高。
京那巴鲁公园距离哥打京那巴鲁83公里，俗称神山公园。公园占地754平方公里，院内的生态保护得非常好，从热带植物到寒带植物，可以说世界上再也找不到这样一个植物生态的会合地。
有很多大自然爱好者慕名而来，研究和欣赏这里种类繁多的自然资源，这里也是马来西亚第一处被评为世界自然遗产的胜地。
公园内的京那巴鲁山是东南亚海拨高的山峰。该山海拨4000米，线条粗犷，具有阳刚之美。山上有多种多样的动植物资源，风景宜人。
游人既可以夏天来这座山上避暑，也可以在冬天来这里泡温泉澡，都会令人十分惬意。在山上海拨一千五百多米的地方还有一座生态植物园，可以一游。
山打根纪念公园
公园的原址是声名狼藉的第二次世界大战战俘营，是为了纪念1945年1月到8月在太平洋战争中为捍卫联盟胜利而牺牲的死难者们。
以及大约2400位被日本囚禁在此的澳大利亚和英国战俘们所建。
公园内设许多小的博物馆，用于纪念在日本统治时期数千战亡的澳大利亚和英国士兵。
当时使用的电铲，发电机和锅炉虽现已生锈却仍保持在原位，旁边的阶梯可直通到一个小的纪念阁。
沙巴洲清真寺位于马来西亚沙巴，距离市中心约有3公里。
风景名胜
沙巴州清真寺为白色的建筑本体、金色的圆顶的水上清真寺，为庆祝2000年2月2日亚庇升格为沙巴州的城市而建，四根尖顶高塔为装饰用，其中一根为广播塔。
1976年落成的沙巴州清真寺，可一次容纳9000~12000人于此朝拜，抢眼的白墙及18 K金打造的圆锥屋顶，花费RM2500万建造。
可是一点都不含糊。清真寺占地约3英亩，建造于Likas海湾一处人造盐水湖之上，外观庄严圣洁。
据说类似沙乌地阿拉伯Medina的Nabawi清真寺，这里棒的景致就是落日时分的霞光。
金色闪烁的夕阳余晖让清真寺宛若梦幻般的不真实，湖面上的倒影与实体相互辉映，璀璨耀眼，令人难忘。
沙巴州清真寺终年炎热多雨。无明显的四季之分，一年之中的温差变化极小，平均温度在26～29℃之间。
全年雨量充沛，10～12月是雨季。6-7月为旱季。佳旅游时间为四季。
沙巴基金会大厦坐落在马来西亚LIKAS湾，是沙巴高的建筑，有32层楼。
代表着着沙巴的三十二个民族。基金会大厦是政府办公地，每一层处理一个民族的事物。
风景名胜
沙巴基金会大厦是一幢拥有 72 个边，由玻璃围绕而成的钢骨悬挂结构大厦，是世界仅有四栋相似建筑物之一。
它是一座非常显眼的城市坐标，从几公里外都可以看到这座大厦。
大厦由一根大柱子托起，据说它是从上往下盖的。沿著市区公路走，人们可在路旁的河流上看到有一栋栋的水上建筑物，这便是的水上人家。
虽历经时代的变迁，但这些人却依然住在祖先传承下来的传统建筑内，形成一大景观与特色。
而对面便是沙巴基金会大厦，这种传统与现代并存的景象，实在颇耐人寻味。
沙巴基金会大厦终年炎热多雨。无明显的四季之分，一年之中的温差变化极小，平均温度在26～29℃之间，全年雨量充沛，10～12月是雨季。6-7月为旱季。佳旅游时间为四季。
婆罗洲的乐园
沙巴州内有基那巴卢山、有猩猩群栖的森林，还有山清水秀的海滨度假区和条件优越的潜水运动区，旅游资源格外丰富。
对于崇敬大自然的旅游者来说，沙巴是马来西亚之行中令人心满意足的一站。
沙巴为了保护丰富的森林、海洋资源采取了许多措施，比如将必须保护的地区划定为国家公园或保护区，将其中一部分规划整修，以方便更多的人来旅游;同时将别的地区封闭起来，尽量不使人们进入。
逍遥自在任遨游
在天造地设的自然景物宝库??沙巴，寻找旅行乐趣的方式千变万化，多姿多采，包罗万象。踏上这片乐土，您尽可把所有烦恼抛到脑后，任凭个人喜好恣情享受。
如果您对户外活动如森林跋涉、骑越野单车、白水激流撑筏、深入严冬寻幽、攀峰越峦探密、海洋潜水或垂钓等情有独钟。
如果您热爱网球和高尔夫球等陆上运动项目，如果您酷好踩踏浪板和水撬、驾快艇在南中国海上乘风破浪遨游，沙巴一定不会令您失望!
沙碧岛
坐落在印度洋的美丽岛屿，椰林树影，水清沙幼。珊瑚礁离海岸很近，适于潜水。
这里的海里鱼类丰富，在海底经常可以看到鱼群!可以进行海地漫步，只需要戴上特制的头盔，而不需要任何的专业训练!
沙滩上游沙滩烧烤，还有潜水和露营装备出租。
玛奴观岛(马努干岛)
公园的本部设在该岛，因而旅游设施齐备，饭店、网球场、滑水中心一应俱全，还有可供住宿的木屋。
岛的西岸是岩滩，不适合游泳潜水。东岸售票处以北的海岸坡度比较深，海里有大片珊瑚，只需游出几米就是大面积的珊瑚区。
售票处以南的海滩是一个很缓的坡，海水中有十几米的细沙区，人很少，很幽静。
嘉亚岛：嘉亚拥有嘉娜雅度假区，是休闲的好去处。岛上有马来高脚亚答屋可以住。
而且岛上有好吃的海胆和海参.另外，嘉雅岛上还有离岸很近的珊瑚礁，那里生活着小丑鱼，蝴蝶鱼、吸尘鱼等鱼类。
你可以去和nemo们在游泳区共游，甚至可以潜水去加入他们的派对!
另外海滩上可以搭帐篷，但必须事先申请。
东姑阿都拉曼公园
玛木堤岛
是5个岛中小的一个，是潜水者的天堂。这个岛没有旅店，但可以露营。
由于租帐篷不需要另外付费，所以多数情况是租不到的，好自带。岛上除有淡水淋浴及公共厕所外无任何设施，食物、水及其他用品都要自带。
苏禄岛：开发晚，自然环境保持得好，游客可以在那里露营。
波令温泉
离京那巴鲁国家公园以北的19公里处，建造了多个露天日本式浴盆和多间豪华浴室，游客可以沿着小径。
穿行低地森林之间，探寻山溪、瀑布和蝙蝠洞。温泉的水，含有硫磺，有益健康，并且对皮肤病有疗效。
户外露天浴盆注水较慢，建议租用一个室内浴盆(RM15/小时)，也更私密。
在波令温泉附近，可以看到世界上大的花--大王花(Rafflesia)。如果有缘的话，可以看到大王花在绽放。
该处也有蝴蝶园和胡姬花园，里面的品种，大多是当地出产的。
沙巴佳旅游季节
喜爱旅游的朋友一定知道沙巴吧，它是婆罗洲令人向往的乐园，它就在婆罗洲岛的北上端方向，马来西亚这个国家的东头，西面与中国的南海相邻。那么，什么季节去沙巴好?下面我们首先了解一下沙巴。
沙巴是一个多文化的社会单位，是很多的民族一起构成的，其中有三大族人数多，他们大多数是信仰伊斯兰教的，而语言使用频繁的是马来西亚语、华语、英文这三类语言。这里人们的生活十分的朴实，但是经济确实非常的繁荣的。整体上了解了沙巴后，我们说一下几月去沙巴好。
我们大家一般知道的地理常识，沙巴的地理位置是处于热带的，全年的温度在二十三到三十二摄氏度之间的，几乎没有变化，所以大家在什么什么时间都可以进行各种水上娱乐。然而有一些的山脉地方是比较凉爽，比如京那巴鲁国家公园。关于降水的问题。每年的十月至第二年的三月，空气的湿度比较大，降水也比较频繁，是成为雨季;然而五月到九月降雨量是很少的，视为旱季。
如果相比较说的话，旱季是更适合人们旅游的。在沙巴的雨季有一个特点，降水虽然很多，但是雨下的十分的大，而且停的也十分的快，基本上没有连阴天。另一个方面是关于疾风的。大家知道在海洋上的国家以及岛屿受到季风影响是比较大的。
尽管沙巴是位于飓风的地带，但是他却甚少受到台风的干扰扰，因此它就有了“风下乡土”的美誉。
所以在这里无论是东南风，还是西南风，它们带来的都是凉爽和美意。让人感觉到舒适的海风。通过以上的介绍大家一定知道了什么季节去沙巴好，沙巴的美丽风景一定是让你流连忘返的。在此祝愿去沙巴的朋友旅途愉快。
沙巴的天气虽然分不出四季，但却有雨季和旱季的区别，每年的十一月份到来年的二月份之间，是沙巴降水集中的时候，也就是人们常说的雨季，如果人们在这段时间去沙巴旅游，那么身上一定不能离了伞，不然降雨时会很难过的。
每年的五月到九月之间，很少出现降水的天气，这段时间就被人叫做是旱季。
同时这段时间也是人们去沙巴旅游的好时间。不过沙巴雨季的时候，虽然降雨十分常见，但是那里的雨水往往来得快去得也快。
几乎没有阴雨连绵的时候，所以说游人在雨季去沙巴旅游也不用太担心，对人们的出行没有太大的影响。不过沙巴在降雨结束之后，气温会极速的下降，这也是当地“四季为夏，一雨成秋”说法的由来。
如果说什么时候去沙巴旅游好，小编认为五月份是去沙巴旅游的好时间。因为每年的五月份，沙巴地区都会举行不同类型的特色活动，像传统节日和特色旅游节日等都集中在五月份，于是这个时间就成了人们了解沙巴风土人情的好时机。
后说一点，游人不论是在哪个月份之中去沙巴的山区地带观光，都需要带一件防寒的外套，这外套如果有防水功能就是再好不过了。
看过小编对沙巴旅游佳时间的介绍之后，大家肯定也知道什么时候去沙巴旅游好了。
沙巴旅游美食攻略
沙巴盛产各种美食，水果有：榴莲、红毛丹、蛇皮果、香蜜杨桃、山竹、芒果，水果中榴莲值得一尝。
其他美食：各种牛部位的牛杂面、好吃的肉骨茶、甜甜的椰桨饭、大个的老虎虾、大龙虾、咖喱叻沙米粉、鱼头米粉、还有便宜实惠的杂菜饭。
沙巴有令人垂涎欲滴的海鲜，也有美味多汁的柠檬汁煨鲜鱼、热带水果。清炖鲜笋、还有本地的米酒鸡，都是当地很受欢迎的菜肴，另有野猪肉也是受特别的美味佳肴。可以在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到马来菜、中国菜及印度菜等不同国家的菜系。如果想吃一些印度的咖喱、烤肉等，可以去SinsuranKompleks的I区的NewArafatRestaurant。
沙巴米酒鸡
1、海鲜
这里有三处海鲜“胜地”，一处在丹容亚路的“SB海鲜酒楼”，一处在“美丽店”对面的“不夜天海鲜城”，另外一间是在同一条街上的“海王城”。
2、特色烧烤
沙巴特色烧烤
沙巴有不少夜市，以夜市里主要以烧烤为主卖点，这里的烤鸡翅，烤得金黄油亮，外焦内嫩，蘸着当地人调制的烧烤汁和辣椒酱，非常美味。
3、水果
沙巴的水果也不少，香蕉、芒果、西瓜、红毛丹、榴莲等等以及一些不知名的水果甚是惹人，还有沙巴特产一口蕉，香味浓郁，非常好吃。
沙巴海鲜特产美食
英文名称：Sabah Seafood
想到沙巴，定会想到海鲜美食。人在沙巴，绝对不能错过品尝沙巴新鲜、产量多和精心烹调的海鲜特产美食，从巨鲈到肥美的生蚝，即使是味蕾挑剔的食家都要赞好。
老虎虾
英文名称：Tiger Prawn
老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。肉质甜美，弹性的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来沙巴一趟的美食。
龙虾大餐
英文名称： Lobster
龙虾不必介绍了吧。海鲜好吃的三大秘诀就是新鲜，新鲜，再新鲜!在沙巴的海鲜餐厅，您可吃到新鲜的游水大龙虾，现点现煮，吃法也可多样化。
亚庇市内和近郊供应上好海鲜的餐厅不少，口碑远近驰名的就包括座落在凯城饭店(Hyatt Hotel)旁的海王城海鲜餐厅(Ocean Seafood Village 电话 +60 88-264701)及侧对面新天地(Waterfront)的不夜天海鲜楼(Port View Seafood Village 电话 +60 88-242875)食客可以直接从海产玻璃缸里挑选生猛鲜活的螃蟹、贝壳类、龙虾和鱼只，指定烹调料理口味然后上桌。
如果想体验在水上浮动用餐的滋味，那么，座落在敦法公园(Tun Fuad Stephens Park)内的渔村海鲜餐厅(Kampung Nelayan Seafood Restaurant 电话+60 88-269992)，肯定不会让人失望，这是旅行社安排旅行团集体享用海鲜美食，观赏每晚都有文化舞蹈演出的一家热门海鲜餐厅。
距离亚庇市约廿五分钟车程，座落在前往斗亚兰苏莱曼路旁(Sulaiman Road, Tuaran)的佳扬海鲜餐厅(Gayang Seafood Restaurant )以及沙律海鲜餐厅(Salut Restaurant, 电话 +60 88-301300)，则是以物美价合，环境幽雅清爽，宽敞舒适悠闲而备受称道。
倘若意犹未尽，想品尝更多样化烹饪料理的话，座落在市内实可商业区(Sedco Complex)的Sri Selera Kampung Air广场，必有称心如意的发现，这是一处由数家海鲜餐厅共同营运的美食天堂。
如果您是对蟹、虾情有独钟的老饕，座落在林达斯广场(Linta Square)的香江餐厅，定是正中下怀的好去处。同样座落在丹容亚路第一海滨(Tanjung Aru First Beach)的丹容亚路海鲜餐厅(Tanjung Aru Seafood Restaurant)以及海边烧烤，前者让您在美丽的夕阳余晖下，大快朵颐，后者则随您所好，任您自行挑选各种海鲜，整盘送到由专人掌火的炉上按您的心意烧烤，然后据案配酱嚼咽，真是赛似神仙。
沙巴美食
牛杂面
英文名称：Ngiu Chap Noodle
要品尝沙巴令人难以忘怀的烹饪料理美食，千万不能错过牛杂。牛杂，就是把牛肉、牛肉丸、牛肉块、牛肚、牛腱、牛舌及牛身上的其他可食用部位，什锦杂件式地混在一起。这道风行全州的牛杂美食，通常是以牛肉汤面的吃法上桌。
在亚庇，能够吃到这道美食的地方，驰名的有。
新来兴茶室 (Kedai Kopi Lai Heng Baru)
一家早年在佳仕贵镇以家庭式经营起家，炮制牛杂已有约五十三年历史的老字号。每逢星期天，此茶室还特别供应药材牛肉汤。每日营业时段是从上午六点至下午两点;
亚庇茶餐室 (Kedai Kopi Kinabalu)
加雅街亚庇亚庇路二号 (No.2, Jalan Api-Api, off Gaya Street, Kota Kinabalu)。
家乡牛杂 (Kah Hiong Ngiu Chap)
以白萝卜或本地小萝卜烹煮牛杂而远近驰名。每日营业时段是从上午七点到下午三点
椰浆饭
英文名称：Nasi Lemak
椰桨饭是当地受欢迎的早餐之一(当成午餐或晚餐也可)。这道马来风味的饭粒飘著阵阵的椰香味，加上黄瓜、香脆炒江鱼仔、三巴辣椒酱、鸡蛋和咖哩鸡肉，包在蕉叶片中，唤醒了您所有的味蕾，也打开了您的胃口。
保佛面
英文名称：Beaufort Mee
是发源於保佛县的家庭式制产，加入肉类或海鲜，以及一大把抓的可口新鲜菜心煮炒的黄面条。可到保佛饭店尝试(兵南邦路康乐园店一号，手机：+60 16 8189339)-营业时段是从上午八点至下午两点以及傍晚六点至九点，逢星期一休息。另一款本地制产的是斗亚兰面(在大部分的华人茶室都有供应)，较保佛面细薄，多拌以肉汁或米酒乾捞拌上桌。
鱼头米粉
英文名称：Fish Head Noodle
鱼头米粉这道美食很受各地游客们的追捧。沙巴不缺新鲜的海鲜，很自然的我们也可作出更可口的海鲜汤头。鱼头米粉的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬煮而成。有的鱼头米粉中甚至添加了炼乳，进一步丰富了鱼味，肥美的鱼肉和爽口的胶质，提味的腌菜与番茄，彻底吸收了鱼汤鲜甜的米粉，大大满足了饥渴的海鲜迷。
罗惹
英文名称：Rojak
罗惹是一道浇上花生酱，加入牛肉块和白水煮蛋的面食。是沙巴人爱的印尼爪哇式美食。在马来半岛，罗惹则指的是凉拌蔬菜和水果，淋上花生酱的食材。在沙巴，罗惹几乎在所有的马来茶餐室都有供应。
炭烤肉串-沙爹
英文名称：Satay
沙爹，是道地的马来西亚风味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹摊贩在大街小巷，几乎每一个角落都能找得到，但论火候或调味的考究，则要花一些心思来搜寻打听，才能得偿所愿。炭烤沙爹所用肉类，虽然受食客称道的是鸡肉和牛肉，不过，老饕们所思所想的，却是凡是可食用的肉类都可以炭烤享用。肉类在切成薄片后，须先经过腌渍处理串在椰叶枝才上烤架以炭火烘烤，趁热沾上花生酱食用，与此同时，配搭以椰浆处理过的糯米饭粽共食，更是人间美味。在亚庇市，海旁街一些茶室的行人道旁，可轻易的看得到沙爹摊贩，在炭炉上不停拨扇烘烤肉串，应接不暇的景象，口碑不错的烤肉串摊贩所在是悦昌茶室和隔邻数间的富泉茶室和公兴茶室，甘榜阿逸则有宏升茶室和以海鲜驰名的实果夜市里头的露天食档。要吃遍马来西亚的美食，少了沙爹就不能成事。
沙巴水果
榴连
英文名称：Durian
榴连有果王之称，是果肉好吃得让人爱不释手，气味却令人掩鼻难闻的热带水果。榴连外壳有尖锐的硬刺，味道怪异远距能闻，是马来西亚特产之一。要把它的外壳剥开，是一件颇考功夫的辛苦大事(有许多在剥壳时不小心受伤的案例发生过)，必须由经验老到的行家来动手。虽然如此，剥开了外壳，在见到和尝吃到了厚厚的果肉之后，一切辛苦都算不得什么了。
挑选上好的榴连，老行家必须懂得闻嗅味道的窍门，所以，当您见到一堆人蹲在路边，争相拿起榴连又闻又嗅的景象时，千万别见怪。经过世世代代的袭传，榴连的吃法已经演进得千变万化，可以制成糖果，也可以制成布丁果冻，甚至广受欢迎的榴连味雪糕。只要您过得了它难闻的气味这一道防线，您就有可能海枯石烂地爱它一生一世。
红毛丹
英文名称：Rambutan
不要被它毛茸茸的外表给骗了。含丰富维他命C的红毛丹，只要在表皮中央使力扭转，就能把皮剥开见到透白多汁的果肉。属于无患子科的红毛丹，外皮的长毛，实际上是是它的小腺瘤。其实，它的名字来源是取自马来语rambut，即毛发的意思。
这种水果通常是在成熟后，从树上采下售卖，也经常被制成果酱、果冻和罐头。一年常青的红毛丹树，是很好的园林造景树木，特别是在红彤彤的成熟果实挂满枝桠时。在购买红毛丹的时候，友善好客的摊贩们，一般都会先让顾客免费尝试几粒，让您确定所选的，是甜满意的果串。
蛇皮果
英文名称：Salak
蛇皮果由于红褐色鳞片的外皮很像蛇而得此名，它只生长于一种在印尼和马来西亚才有的棕榈树。味酸甜，果实含有许多种子。
山竹
英文名称： Mangosteen
被冠上马来西亚果中之后美名的山竹，是以它的味道高雅和气味芳香见称。有些人甚至形容，山竹才是本地美味可口的水果。它的糖份很高，但是维他命和矿物质含量却很低。
食用它的方法，是先在皮壳外半径的地方圆环切口，把外壳的上半部揭开后，将黏着内壳底部的乳白色果肉瓣抽扯出来，吃时把果仁去掉即可，要当心别让它紫色洗不掉的汁液沾到衣物。山竹可以加工冷冻、制成罐头，或打成果汁，以糖浆腌藏。
芒果
英文名称：Mango
鲜甜多汁，芒果是很受欢迎的水果。当您第一口咬了它橙色多汁的果肉之后，您就会爱上它。芒果有许多种类，如纤维丰富和味道特殊的马尼拉芒和苹果芒。芒果的吃法，从果冻布丁到炎热天气消暑的果汁，多不胜数。把它腌渍成酱腌芒果，是本地人的一种典型吃法。
在芒果还是青绿色时期或初熟转黄时，采下切片以甜酸酱腌渍后，沾着调味料如甜酱油或辣椒吃，味美爽口。虽然在市场、路边摊档和超市，都可以买得到芒果，可是，沙巴人就是喜欢在屋子家园后院，栽种一两棵芒果树，那样，在芒果季节时，就不必忧愁没有芒果吃了。
杨桃
英文名称：Star Fruit
杨桃在切开成片时，呈现的是五角星形状，因此，它的洋名叫星果 (Star Fruit)。杨桃的药用价值甚高，维他命C含量很丰富及能降低血压，每天吃两粒杨桃，可获取600毫克的钾。
爽口的杨桃虽然没有芒果和红毛丹那么甜腻，不过，它的味道颇强口感很清脆。它不必剥皮食用，但是在食用前，好先把它的菱脊削掉。
沙巴旅游购物攻略
购物地点
1、菲律宾市场
市内的购物区，在Centre Point购物中心后面。
手工艺品琳琅满目，有民族小娃娃、小钱袋、手提袋、木制相框;还有很多色彩缤纷的装饰品。
比如戒指、手链、风铃、扣针等，再有就是巴迪布衣裤了，它是由蜡绘图或以热且着蜡的印记而成，设计及颜色各不相同，很有沙巴特色。
2、Sunday market
只在星期天开放。
3、宏愿大厦 Wisma Wawasan
各类物品应有尽有，累了还可以到大厦后面的海堤边的茶水点心摊，边歇息边欣赏日落美景。
4、亚庇市区北部沙巴大学旁的1 Buono
新建成的超级购物中心，集购物、餐饮、娱乐于一体，周末时尚秀，经常有来自马来西亚本国和新加坡、港台等地的明星登台亮相，距离市区较远，大概15-20分钟车程。
5、默迪卡购物商场 Wisma Merdeka
以新的台湾、韩国与日本潮流服装为主，是时尚男女非常喜爱的商场之一。
地址：Jalan Tun Fuad Stephens。
6、旺旺山商场 Wawasan Plaza
位于亚庇市区的一家出售手工艺品为主的商场。
地址：Lorong Plaza Wawasan。
7、露天市集
沙巴的露天市集又叫“斗磨”，在沙巴几乎每一个县镇都有这样的露天市集。在市集上摊贩们
摆卖的物品包括本地水果、糕点、手工艺品、古董、水晶石、新鲜海产、蔬菜等，种类繁多，价廉物美。
逛露天市集不仅可以买到便宜货品，也是让游客们与当地人近距离接触的佳场合。亚庇市中心的市集位于加雅街。大部分的露天市集的时间为06:00-14:00。
关于签证，它是一个国家的主权机关在本国或外国公民所持的护照或其他旅行证件上的签注。
盖印，以表示允许其出入本国国境或者经过国境的手续，也可以说是颁发给他们的一项签注式的证明。
签证一般都签注在护照上，也有的签注在代替护照的其他旅行证件上，有的还颁发另纸签证。
而关于护照，它是一个国家的公民出入本国国境和到国外旅行或居留时。
由本国发给的一种证明该公民国籍和身份的合法证件。
在中国国内首都申请办理护照的流程步骤
1、携带本人身份证或者户口簿到户口所在地派出所、公安分县局出入境管理部门。
北京市公安局出入境管理处或者参团旅行社领取《中国公民因私出国(境)申请审批表》
2、填写《中国公民因私出国(境)申请审批表》。
3、提交申请。提交申请时必须携带下列材料。
(1)本人身份证或者户口簿原件和户口簿首页、本人资料页、变更页及身份证的复印件。
(2)填写完整的申请表原件。
(3)符合要求的彩色照片一张。
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4、领取护照。北京市公安局出入境管理处受理申请后，审批、制作和签发护照的时间是14个工作日。
领取护照时，须携带本人身份证或者户口簿、领取护照《回执》和200元工本费。凡在《回执》上标明取证日期3个月后没有领取证件的北京市公安局出入境管理处将予以销毁。
签证类型可以分为个人旅游签证、商务签证、团体签证，签证费用以及要求可能随签证方式的不同存在一些差异。
个人社交/旅游签证费用：人民币80元 个人商务签证费用：人民币80元 注：被拒签或撤消已递交的签证申请，签证费一概不退。
签证申请材料：剩余有效期超过6个月的个人护照，至少留有两页空白签证页，二寸个人近期证件照一张(彩色)。在签证处柜台领取签证申请表以及申请登记表各一张，现场填写并粘贴照片，手续费人民币80元。
签证的其他注意事项
1、赴马来西亚签证的办理一般需时3个工作日(第一个工作日送交材料，第三个工作日领取签证)。
2、个人签证必须由本人送交及领取，不允许任何其他个人或机构代为办理(如需办理团体签证，请交给具有相关资质的旅行社代为办理)
3、请勿将护照等个人证件交由陌生人协助办理，如果您遇到任何不便，需要交由某位亲属代办手续，请事先由该亲属征得签证官员许可。
4、如果您已经持有中国至第三国签证，仅通过马来西亚机场转机，无需申请马来西亚签证。
但如果您在等待转机期间需要出机场活动，需要在马来西亚入境口岸办理落地签证。
但出于便利和费用考虑，建议您在有时间的情况下，先咨询马来西亚驻该第三国外交机构的签证部门。
如果您参加了旅行团，建议您把落地签证交由有经验的领队人员集体办理。
5、由于中国边检部门的规定，您如果不持有任何一国签证，是无法离境的。所以您无法在不办理签证的情况下，直接至马来西亚办理落地签证。
沙巴旅游住宿攻略
酒店我们挑选了以下很有代表性的酒店。
凯悦丽晶酒店
Hyatt Regency Kinabalu Hotel5星。
位于市区，出海吃饭都方便。
香格里拉丹戎亚路酒店
Shangri-La's Tanjung Aru Resort 5星。
卖点是沙巴美日落观赏地。
香格里拉莎莉雅酒店
Shangri-La's Rasa Ria Resort 5星。
离市区远，但非常适合纯度假，有长沙滩。
Novotel Kota Kinabalu 1Borneo 4星。
离市区远，但性价比高，就在亚庇好的商场里。
亚庇酒店
The Jesselton Hotel 3星。
亚庇市的第一家酒店，位置超方便。
亚庇城市快捷酒店
Cititel Express Kota Kinabalu Hotel 3星。
快捷酒店，离海鲜大排档非常近。
沙巴旅游注意事项
1、签证。马来西亚可以签30天个人旅行签证，需要有效期6个月的护照加2张2寸照片，随到随签，三天取证，费用80元。
签证时间：周一至周四(9:00-12:00;14:00-16:00);周五(9:00-12:00;14:30-16:00)。
游客必须持有本国护照和获准进入马来西亚的旅游签证。游客在马来西亚旅游不得逾期逗留。马来西亚支持落地签证，但必须有第三方签证，且费用是普通签证的一倍，因此不建议落地签。
2、马来西亚驻上海领事馆。地址：上海市南京西路1168号中信泰富广场1101室。
3、其他。位于加雅街上一家冲印店(门牌在65号左右，银行旁边)内，有市中心唯一有宽带网的地方，RM5/小时。
4、气候。沙巴岛属于热带海洋性气候，终年阳光普照，气候比较炎热潮湿，但每年10月至次年4、5月的微风期是凉爽的时候，也是去旅游的佳时间。
5、入出境及海关。马来西亚海关规定可以携入境的免税商品为照相机、手表、钢笔、收录机、香水、打火机、纸烟200支、酒类1瓶以及价值200马元以下的化妆品、土特产、胶卷。旅游者如携带地毯、服饰、珠宝、烈性酒、烟草入境时，须交纳关税，也可入境时寄存海关，离境时取走。
6、小费。在酒店、旅馆、餐馆价格中均加收10%服务费和5%的政府税。马来西亚不提倡收小费。
7、注意。必需品：太阳眼镜、伞、防晒护肤品、泳衣、胃肠药、防蚊虫叮咬药等。马来西亚严厉禁毒，携带毒品要被判死刑。过境时旅客特别需要看管好自己的行李，以防被掉包挟带毒品。沙巴禁止较开放的娱乐项目，禁酒。
8、不可穿短裤、短裙进入寺院。在马来西亚,除皇室成员外，一般不穿黄色衣饰。
9、马来西亚人忌讳摸头,认为摸头是对人的一种侵犯和侮辱。
10、同马来西亚人握手、打招呼或馈赠礼品时,千万不可用左手。握手时,双手仅仅触摸一下,然后把手放到额前,以表示诚心。通常男士不主动与女士握手。
11、在和马来西亚人交谈时,不要把双手贴在臀部上，因为这种方式表示发怒。
12、马来西亚人习惯用右手抓饭进食,只有在西式的宴会上,马来西亚人才使用刀叉和勺子。
13、马来西亚人喜好辣食,但同时因大多人信奉伊斯兰教，所以忌食猪肉，不饮烈性酒,在正式场合也不敬酒。
14、马来西亚人忌讳乌龟，认为乌龟是一种不吉祥的动物。
还有，在旅行中一定要注意好自身的安全，旅行要有计划、有步骤的落实。要想旅途顺畅，开心快乐，还希望您务必记住沙巴旅游注意事项。
结语：以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于沙巴旅游攻略的知识了，是不是对沙巴有了更深的了解呢，建议大家可以在空闲的时间里去一次沙巴，感受一下那样世外桃源的小岛带给你的浪漫气息，后祝愿大家每天都能有一个好心情。
