银耳莲子汤是高级滋补品。银耳莲子汤味道甘甜。营养丰富，长期食用银耳莲子汤可以提高免疫力，起到美容养颜的功效。那么你知道银耳莲子汤是怎么做出来的吗?如果你想变的更加漂亮的话，小编就为大家推荐几款不错的银耳莲子汤的制作方法，希望大家喜欢。
银耳莲子汤
主料：银耳，莲子，红枣。
步骤
1. 将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2. 锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
3. 将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。
4. 然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，后加入冰糖调味即可。
小贴士
银耳名白木耳，质量上乘者称作雪耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”同时银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，所以经常喝银耳莲子汤，对女孩们也能起到美容之效果。
主料：红枣 (20g) ，银耳 (25g) ，莲子 (70g)。
辅料：枸杞 (适量) ，清水 (适量)。
步骤
1.红枣10分钟洗净备用。
2.莲子提前一天晚上泡好备用。
3.莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
4.枸杞泡1分钟洗净备用。
5.银耳泡15分钟。
6.待发后，去粗蒂撕成小块备用。
7.电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
8.把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
9.把枸杞放进去在炖5分钟即可。
10.可以放冰箱冰一下在喝。
莲子银耳汤
主料：干莲子20g，干银耳10g。
辅料：蜂蜜适量，百香果2个。
步骤
1.准备好两大主材莲子和银耳。
2.莲子和银耳用温水泡发。
3.切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。
4.将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。
5.设定粥档，开启。
6.约30多分钟就好了。
7.调入蜂蜜。
8.还可加百香果，百香果用刀剖开。
9.用小勺子舀出果肉入汤碗中，即可食用。
银耳莲子汤
主料：银耳200，克莲子30克，红枣20克。
辅料：冰糖100克。
做法
1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开)，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
2.用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感(好买已经去除莲子心的莲子)。
3.将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，且小块备用。
4.烧开后放入莲子和红枣。
5.放入冰糖和银耳。
6.放入食材和调料后大火烧开。
7.放入外锅续煮，好带个手套小心烫手哦。
8.对好锁扣。
9.盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以吃了。
结语：以上就是三九益生通为大家介绍银耳莲子汤做法的全部内容，相信大家都已经学会了，银耳莲子汤的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
