高考在即，考生们争分夺秒复习，家长们则在后勤保障上绞尽脑汁：“该给孩子吃什么？”“要不要炖点补品？”其实，考前饮食最重要的原则不是“大补”，而是“稳”——不改变日常习惯，不尝试新奇食物，尤其要避开那些可能影响大脑状态、肠胃舒适度的“雷区”，以下4种食物，考前千万别碰。
1.高糖高脂的“快乐套餐”：炸鸡、奶茶、蛋糕
很多考生压力大时想吃点“垃圾食品”解压，但这类食物弊大于利。高糖（奶茶、蛋糕）会导致血糖先飙升后骤降，引起反应性低血糖，让人犯困、注意力不集中。高脂肪（炸鸡、薯条）需要大量血液供应肠胃消化，大脑供血相对减少，导致思维迟钝、昏昏欲睡。而且油腻食物还可能诱发腹胀、恶心，甚至腹泻。
替代建议：嘴馋时吃一小块黑巧克力（70%以上）或几颗核桃、巴旦木，既解馋又补脑。
2.利尿“三剑客”：咖啡、浓茶、西瓜
咖啡和浓茶虽然有提神作用，但过量会加速心跳、诱发紧张，还可能利尿，导致考试中途频频想上厕所。对于平时不喝咖啡的考生，考前突然喝一杯，甚至可能心慌、手抖。西瓜、冬瓜汤等含水量高且利尿的食物，考前晚上或当天早上也要少碰，以免考试时憋不住。
替代建议：提神首选白开水或淡柠檬水。如果习惯喝咖啡，减半浓度，且提前1小时喝完，考前1小时内尽量不喝水。
3.生冷刺激的“肠道刺客”：冰饮、刺身、凉拌菜
夏季炎热，很多考生喜欢喝冰镇饮料、吃冰淇淋或凉拌菜。但这些生冷食物容易刺激胃肠道，引起痉挛、腹痛、腹泻。考场如战场，万一中途肚子疼，后果不堪设想。刺身、生腌海鲜等未经彻底加热的食物，还可能携带细菌或寄生虫，引发急性肠胃炎。
替代建议：饮品选温开水或常温酸奶。凉拌菜尽量选择焯水后的蔬菜（如西兰花、木耳），且现做现吃，不加生水。
