胃溃疡可能常常发生，但是可能不严重，只是引起胃部的不适，但是不要小看了它，如果胃溃疡任它发展，会造成很严重的胃部疾病。引起胃溃疡的原因有哪些呢，如果得了胃溃疡会有哪些症状，饮食应该注意什么呢。
引起胃溃疡的原因
1、如果身体上火可能引起胃溃疡，吃比较干硬的食物，或者刺激行的食物，都有可能造成胃溃疡，需要我们在平时的饮食注意一下，或者吃过冷的食物，过热的食物也会引起胃溃疡。
2、如果体内的胃酸分泌过多，也会引起胃溃疡的发生，胃内的胃蛋白酶如果分泌过高也会引起胃溃疡，因为他们的增多，会对胃粘膜有刺激作用，伤害胃内结构，形成溃疡。可以吃一些食物中和胃酸。
3、人的情绪跟对胃也起到一定的作用，如果情绪波动过大，过于的激动，悲伤，也会引起胃溃疡，如果长期的用脑，用脑过度，也会对胃造成影响，所以我们要保持良好的心态，放松身心。
4、吸烟有促进胃溃疡发生和发展的作用，这可能与吸烟可以增加胃酸和胃蛋白酶的分泌等有关。
1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
2、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
4、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
1、 胃溃疡是一个慢性的过程，它不像痢疾、霍乱这种病骤然起势、病来如山倒，许多患者往往是在几年甚至几十年当中都没有任何明显的消化道症状，或者症状很轻微，以至于完全没有被患者本人所发现。
2、 如果胃溃疡的症状能够为患者所察觉，那么主要的表现就是上腹部的疼痛。这种疼痛的性质多样，有可能是像火烧的热灼感，有可能是像刀割的剧痛，每个患者的感受不尽相同，但一般来说疼痛感都是呈现持续性的。
3、 胃溃疡的症状并不是一直不断地在发作，而是会在连续一段时期的发作之后又迎来一段时期的缓解。无论是发病期还是缓解期，时长都不是固定不变的，不能一概而论。
4、 在季节更替的时候要特别注意，无论是身体的疲劳还是情绪的波动，都很容易会诱使这种疾病的疼痛发作。
5、 胃溃疡的疼痛有着特有的规律，简单来说就是三个字：饭后痛。一般在吃饭后一小时左右，疼痛出现，大约经过一两个小时就会慢慢缓解。只要是在发病期，这种情况就会不断出现，表现为进食-痛-缓解-再进食-再痛-再缓解。
6、 大部分的患者都有这样的特征，除了一直无症状的患者外，还有少部分患者只会有隐隐作痛的感觉，而这种疼痛并没有什么规律可言，因此容易被忽视。
7、 除了有上腹部疼痛外，患者还有可能会出现腹胀、反酸、嗳气(打嗝)等其他消化道症状。
总结：如果得了胃溃疡，一定要注意饮食方面，不能吃刺激辛辣的食物，也不能吃过冷过硬的食物，选择易消化的食物，注意胃溃疡的症状，如果得了胃溃疡，记得及时的医治，不能拖着，加重病情。
