脂肪肝作为近两年来比较受关注的一种疾病，我们经常会在新闻上面看到，身边也常常会有一些朋友被检查出脂肪肝。脂肪肝的原因是什么?不少人都会以为就是脂肪导致的，其实没有这么简单。脂肪吃什么?想知道脂肪肝怎么办就看下文吧!
脂肪肝的原因
营养过剩
脂肪肝患者很有可能是平时营养过剩，吃的东西太多了，食量很大，所以造成了脂肪肝。因为我们的身体需要的营养其实是有限的，如果每天吃的太多，根本就消耗不掉，那么这些营养就会变成脂肪堆积在体内，慢慢的可能会造成脂肪肝。
经常喝酒
脂肪肝患者在平时可能会有喝酒的习惯，喝酒会导致我们的肝脏受损，因为酒精是一类的致癌物，会让肝脏的负担增加，导致毒素堆积在体内。所以长期的酗酒就可能会导致各种肝病，不仅是脂肪肝，还可能会有肝癌、酒精肝等等。
肥胖
患有脂肪肝的人当中，多数都是身材比较肥胖的。虽然从健康的角度考虑，不提倡大家去盲目的减肥，但是如果真的超重了，还是应该要注意减肥的。因为当人过胖的时候，患上各种疾病的可能都会增加，寿命也比正常身材的人要短。
营养不良
肥胖的人患有脂肪肝，而大家听的比较多，但是你可能想不到，瘦的人一样也会患上脂肪肝，这主要是由于长期营养不良，导致蛋白质吸收不足，从而使甘油三酯积存肝内，引起营养缺乏性脂肪肝。不仅这样，如果长期厌食偏食，一样会因为低蛋白血症而使大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，造成肝内脂肪堆积形成脂肪肝。
脂肪肝怎么办
一、病因治疗
1.肥胖性脂肪肝的治疗
如果平时总是吃高脂食物，不但身体肥胖，而且还会出现脂肪肝，这种脂肪肝的治疗主要是限制饮食中摄取的能量，在平时的饮食中注意低糖，低脂，高蛋白，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃肉类，并且注意坚持运动，消耗身体中多余的脂肪能量就能缓解脂肪肝的病情。
2.酒精性脂肪肝的治疗
如果喝酒太多会引起酒精性脂肪肝，所以患有这种疾病的人必须严格戒酒，平时注意适当的补充一些高蛋白和维生素含量丰富的食物，比如牛奶，新鲜的水果，蔬菜等，也能缓解病情。
3.营养不良性脂肪肝的治疗
如果身体中摄取蛋白质不足，或者因为消化出现了问题，不能合成载脂蛋白，这样也会出现脂肪肝。出现这种类型的脂肪肝后，首先要治疗胃肠道疾病，并且注意适当的补充一些高蛋白的食物缓解病情。
4.药物性脂肪肝的治疗
因为肝脏是身体的解毒器官，如果正在服用四环素或者抗肿瘤的药物，可能对于肝脏造成严重的损伤，出现药物性脂肪肝。此时应该立即停止服用对肝脏有伤害的药物，并且大量的补水，促进毒素的排出。
5.糖尿病性脂肪肝的治疗
糖尿病人因为胰岛素分泌不足，会导致肝脏代谢出现紊乱，出现糖尿病性脂肪肝。此时要注意适当的补充胰岛素，治疗糖尿病，如果体内的代谢异常减轻，脂肪肝也会减轻。
二、饮食治疗
一般肥胖性脂肪肝和酒精性脂肪肝，主要是采取食疗的方法来逆转脂肪肝。平时多吃水果和蔬菜，减少主食和肉类的进食量，让身体中堆积的脂肪减少，脂肪肝的病情也能得到有效的缓解。
三、药物治疗
目前没有治疗脂肪肝的特效药，所用的降脂药也只能是起到辅助治疗的作用。
四、运动治疗
如果能够坚持运动，可以消耗身体中的脂肪，调整血脂，并且还可以增加胰岛素的敏感性，饮食加上运动是治疗脂肪肝的有效的方法。
因为脂肪肝是可逆的，所以患有脂肪肝后不用过于担心，坚持饮食疗法、运动疗法等，就可以有效地减轻脂肪肝病情。
1、咖啡：研究表明，患有脂肪肝疾病的咖啡饮酒者比那些不饮用这种含咖啡因饮料的人的肝脏损害更少。咖啡因似乎可以降低患肝病危险人群肝脏异常酶的数量。
2、豆腐：一伊利诺伊大学的研究对大鼠发现，大豆蛋白包含在豆腐一样的食物，可减少脂肪在肝脏堆积。另外，豆腐脂肪含量低，蛋白质含量高。
3、鱼类：脂肪鱼，如鲑鱼，沙丁鱼，金枪鱼和鳟鱼含有高含量的ω-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸可以帮助改善肝脏脂肪水平并降低炎症。
5、燕麦片：全麦食物中的碳水化合物如燕麦片可以让你的身体更有活力。他们的纤维含量也填补了你，这可以帮助你保持体重。
总结：想要改善脂肪肝，当然首先是要在医生的指导下进行治疗，除此之外，自己在生活里面也要知道一些调理的方法。比如说如果身材比较偏胖了，那么就要注意多锻炼身体，认真的减肥，另外饮食上吃的健康一些，这样脂肪肝是可以减轻的。
