关节炎是很常见的一种疾病，现在出现此病的人数一直在增加，得了关节炎之后身体会有不适的症状，大家要特别的注意一下。能够引起人们关节炎的原因有很多，稍有不慎就会遇到这个问题，关节炎患者要注意自己的饮食，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。
关节炎的原因
1，遗传因素
大家要知道关节炎这种疾病，是具有一定遗传的基因，所以可能会有遗传的倾向，也就是说如果父母一方患有关节炎的话，那么他的儿女患上关节炎的概率就会提高很多，不过我们要知道关节炎的种类比较多，其中类风湿性关节炎遗传的概率要比其他关节炎高上很多倍。
2，关节劳损
关节炎产生很有可能是因为患者的关节劳损等引起的，如果说人们长时间居住在没有电梯楼房的人，非常有可能会引起的膝关节疼痛或者膝关节部位的炎症情况，此时它的发病几率，就要高于居住在平房的居民，也就是说关节部位的长期活动就会造成关节劳损。
3，肥胖原因
要知道肥胖和关节炎有一定的联系，有调查显示，多数的关节炎患者，身体都比较肥胖，主要是因为患者的身体过度肥胖，那么自己的体重就会增加了关节部位的符合能力，所以这个时候患者的走路姿势以及步态都会发生改变，之后就会损伤到关节部位，引起关节炎。
4，人体衰老
大部分的关节炎患者基本上都是一些老年人，所以说关节炎形成的另外一大原因就是人体的衰老，老年人不但骨骼部位发生改变会引起关节炎，而且膝关节部位的重复使用也会刺激软骨发生炎症，所以这也是形成关节炎的主要原因。
5，环境因素
关节炎形成的后一个原因还有可能是环境因素所导致，一些长期生活在潮湿，阴冷环境中的人其实是容易患上关节炎的，因为温度低就会导致骨内的血液循环障碍，后引发关节部位的炎症。
关节红肿
炎症反应会让关节周围的血管变粗，血流增加，皮肤变红，表现在关节处就是会出现红肿的现象肿。
关节僵硬麻木
关节僵硬也属于关节炎的症状，炎症反应导致神经压迫，失去感觉，关节部位出现僵硬麻木的感觉。关节僵硬常见于手指关节。关节僵硬会导致关节运转受阻，影响日常生活和行走。关节酸痛
关节酸痛的部位一般来说比较明确，集中在某一处或者好几处部位。就关节部位会痛，其他部分不疼。关节一旦酸痛，容易影响关节的健康状态，疼起来坐立不安，严重时甚至无法行走。
关节变形
关节炎的症状之一就是关节变形。关节变形一般属于严重型关节炎。一旦关节变形一般，关节疼痛感会增加，关节部位变的僵硬难以伸展，甚至丧失正常运转的功能。
1、苡仁丝瓜粥
苡仁150克，薄荷15克，豆豉50克，丝瓜100克。将丝瓜去皮洗净后切成块，薄荷、豆豉择洗净，放入锅内，加水1500毫升，沸后用文火煎约10分钟，滤汁去渣。薏苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内，注入药汁，置火上煮至苡仁酥烂。食时可酌加糖或盐调味。
2、木瓜薏仁粥
木瓜10克，薏苡仁30克，白糖1匙。木瓜、薏苡仁洗净后，倒入小锅内，加冷水一大碗，先浸泡片刻，再用小火慢炖至薏苡仁酥烂，加白糖一匙，稍炖即可。
3、蜜汁木瓜
川木瓜1个，蜂蜜300毫升，生姜2克。将本瓜去皮瓤切片，加水适量，放入蜂蜜、生姜煮沸，微火煮10分钟即可。
4、附子粥
附子5g，干姜3g，大米100g，葱白2根，红糖少许。将附子、干姜研为极细粉末，先取大米煮粥，待沸后，调入药末及葱白、红糖，同煮为稀粥，或用附子、干姜水煎取汁，同大米、葱、糖煮粥服食。
5、薏仁山药猪肚汤
先将猪肚一个洗净，再把薏仁、砂仁、新鲜山药、纳入猪肚中，加水，用麻绳把猪肚口结扎放入锅内，加适量水煎制，将猪肚取出，去药渣，吃猪肚、山药，饮汤。
结语：上文已经为大家介绍了关节炎的原因，我们现在应该知道什么情况可能会导致人们出现关节炎了，在平时大家应该要及时的预防这种情况的出现，生活中要护理好自己的关节，减少平时的运动，一旦出现了关节炎要尽早的治疗。
