胃是人体的重要器官，而胃炎是常见的一种胃病，引起人们胃炎的原因有很多，常见的就是饮食问题，还有就是精神因素。得了胃炎的人会感觉有很多不适的症状，此时应该怎么办呢?胃炎的患者要注意自己的饮食，吃什么比较好?
1、胃炎的患者在生活中应该要少吃刺激食物。要知道经常吃刺激性的食物，很有可能会加重胃炎的症状。刺激性食物有很多，常见的就是芥末、浓茶、咖啡等，还需要少吃过辣、过冷之类的食物，这些物质会给我们的肠胃造成一定的刺激。
2、平时大家需要经常吃容易消化或是能够帮助消化的食物。容易消化的食物主要就是说不过分多油多脂、清淡的、不生硬之类的食物，还有各种粥类、瘦肉类、鲜奶等等;帮助人们消化的食物，主要就是说汤菜、汤菜、青菜等。
3、酸或者甜之类的食物，胃炎患者一定不能吃太多。患者在平时也应该要少吃酸甜食物，注意自己对于食物的控制量，如果吃了过多比较甜或是比较酸的食物，很有可能会导致胃酸过多，之后引起胃炎等症状出现，也会伤害到胃粘膜。
4、食物一定要保证卫生。胃炎患者的肠胃较正常人更为脆弱，更容易被细菌入侵。因此，胃炎患者避免进食生食如生三文鱼、生北极贝等，也要避免购买街边卫生没有保证的小吃来吃，如果细菌入侵肠胃，胃炎会更难医治、更难恢复。
5、进食速度不要太快。细嚼慢咽有利于食物的消化，进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼，势必增加胃的负担。研究还发现，细嚼慢咽时唾液分泌增多，在保护胃粘膜的作用，可避免不良刺激物对胃粘膜的损害。
6、不能乱吃药。如果得了胃炎，医生开药时候应该向其说明情况，避开一些会加重胃炎的药物，临床发现，某些药物会对胃黏膜造成特别大的伤害。
胃炎的原因
1、受到了细菌感染
大部分慢性胃炎是受到了幽门螺旋杆菌感染所引起的。另外当咽喉部，口腔鼻腔部位出现慢性感染病灶时比如鼻窦炎或扁桃体炎等，这些细菌或者病毒会被人们所吞食，对胃黏膜带来反复刺激，从而诱发浅表性胃炎。
2、刺激性的食物以及心理因素
大量的吃粗糙辛辣的食物、喝浓茶浓咖啡以及烈酒等，会对胃黏膜的保护屏障带来破坏作用，从而诱发慢性胃炎。另外过度紧张忧虑等会让副交感神经和交感神经功能失调，紊乱了胃黏膜血管舒张和收缩功能，减少了胃粘膜的血流量，对胃黏膜屏障带来破坏，从而引起胃黏膜慢性炎症。
3、急性胃炎和药物
当患上急性胃炎时会让胃黏膜发生病变，病情反反复复发作而得不到治愈的话会演变成慢性胃炎。另外长时间吃退烧药物或止痛药物等，会对胃黏膜带来不同程度的损伤，从而引起慢性胃炎。除此之外，大量的吸烟也会诱发此疾病的，产生香烟里面含有的尼古丁会让用幽门约肌处于松弛状态，大量的十二指肠液反流，刺激了胃部血管收缩，增加了胃酸分泌，会对胃黏膜屏障带来破坏而诱发慢性胃炎。
4、循环代谢异常
当患有门静脉高压或者充血性心力衰竭时，会让胃部一直处于缺氧和淤血状态，减弱了胃黏膜功能，减少了胃酸分泌，会让胃里面大量的细菌繁殖，从而对胃黏膜带来严重损害。另外当患上慢性肾衰竭时会让大量的毒素通过肠道排出体外，经过肠道水分解作用会产生大量的氨以及碳酸铵，对胃黏膜带来刺激性的损伤，从而引起胃黏膜的充血和水肿。
1、莲子粥
首先把50g莲子放在开水里面泡发，去除心，然后放入锅里面加入适量的清水，用小火慢煮30分钟。50g糯米洗干净放入锅里面，大火煮10分钟之后再放入莲子心，小火慢炖半个小时之后，再加入适量的冰糖搅拌均匀即可。莲子粥具有补中燥湿以及健脾暖胃的效果，适合慢性胃炎患者服用，长期服用可以改善胃部健康。
2、人参猪肚汤
将一个猪肚洗干净，把人参研磨成细末，取少许葱白干姜。然后把葱白去除须切成段，把干姜切碎后，再取150g糯米清洗干净，一同放入猪肚中，用线缝合，放入锅中加适量的清水。
先用大火烧沸后撇去浮沫，后改用温火炖煮至烂熟。每天空腹时温服，能够辅助治疗胃虚寒症，缓解大便糖稀及食欲不振，也可以温暖脾胃，适用于慢性胃炎、脾胃虚寒、脘腹冷痛的人群服用。
3、山药粥
患者可以取100g鲜山药消去外皮，清洗干净后切成小块状然后取清洗干净后的糯米100g。两者一同放入锅里，加入清水，中火烧开后，改小火慢煮。等到米粥熟后，加入50g白糖调味即可。
每天早晚1次，空腹温食之，一段时间后就有明显的效果。山药粥可以健脾养胃，慢性胃炎属脾胃虚弱者，长期服用效果显著。脾虚腹泻、老年人体弱多病者，也可以经常食用，能到达很好的疗效。
4、小茴香粥
先将15g小茴香用盐在锅中炒至焦黄研成细末，然后把150g梗米洗干净放入砂锅中。加适量清水熬成粥，撒入小茴香末，再煮片刻后，加入适量红糖或少许精盐味精调味即可。小茴香粥有行气止痛、健脾开胃、行气止痛的功效，可用于治疗慢性胃炎、脘腹冷痛、疝气、胃寒呕吐等疾病。
结语：上文已经为大家介绍了胃炎怎么办，胃炎会给胃部带来一定的危害，所以除了用药物治疗疾病外，也要做好胃部的保护措施，除了吃半流质食物，也要避免不良的情绪问题。
