燕窝
含水量高的燕窝要吹干后保存，否则极易发霉。如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，或用风扇与抽湿机吹干，湿气就会消失。干燥后的燕窝可放入冰箱的保鲜格，便可长时间保存。优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，不要把燕窝放在冰箱或微波炉的顶部，否则热量会让燕窝变质。保存燕窝好不要超过一年，存放两年或以上的燕窝，其功效会大打折扣。
虫草
如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏。如果量大或者需要放置较长时间，好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮，应立即曝晒，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，否则药效会降低。
鹿茸
鹿茸要放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒放在旁边。如果保存得当，三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。
结语：野山参可以说是人参里面为珍贵的一种药材，但是正因为它的珍贵，所以假冒的药材特别的多，大家可千万要小心啊！不要上假的野山参骗了你。（文章原载于《中国中医药报》，刊号：2011.05.26 ，作者： 贺军成，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）。
