防治肺气肿的2款药膳方
银贝雪梨汤
原料：银耳(干)20克，川贝母5克，雪梨200克，冰糖30克。
做法：
1 将水发银耳择去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。
2 川贝母洗净。
3 将雪梨洗净，去皮与果核，切成小块。
4 将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放人炖盅内，加人冰糖和一杯水，上笼蒸约1小时，取出即成。
功效：银耳能滋阴补肺，润燥生津;雪梨能清热生津，润肺化痰;川贝母能补肺清肺，化痰止咳。三品共用，具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
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