健脾指的是健运脾气的一种治法，适合用于脾气虚弱，脾气虚弱可导致食欲不振、肢倦乏力，本栏目今天请到的陈誩教授是这方面的行家，听听专家是怎么健脾的，大家一起来学习吧。
本期嘉宾介绍
陈誩，女，1975年参加工作，在职研究生学历，主任医师，研究生导师，现任北京中医医院党委书记，消化中心主任。兼任中国中西医结合学会消化专业委员会副主任委员，中国中医药信息研究会医院信息系统专业委员会主任委员，北京中西医结合学会青年工作委员会副主任委员。
1997年作为国家中医药管理局第二批继承人，跟师国家级名老中医王嘉麟教授学习，从事中西医结合消化系统疾病的临床研究。主要涉及中医药综合疗法对腹泻与便秘的干预;肠道炎症因子与溃疡性结肠炎的相关性;中医药灌肠治疗改善结肠溃疡的作用;中药与肠动力的相关性。主持首都发展基金项目1项，发表论文10余篇。
临床专长：胃肠病、慢性腹泻、溃疡性结肠炎
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该视频主要文字介绍：
宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。
适宜食物
1.主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
2.肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
3.蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
4.水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
饮食禁忌
忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
参考膳食
早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉
午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝
晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。
