中国十大名茶十一：庐山云雾 江西九江名绿茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。 蕴云蓄雾，给庐山平添了许多神奇的景色，且以云雾作为茶叶之命名。
中国十大名茶十二：六安瓜片 国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一，为绿茶特种茶类。产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。
中国十大名茶十三：冻顶乌龙 台湾冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名“冻顶乌龙”。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。
中国十大名茶十四：南京雨花茶 外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。 雨花茶主要生长在南京市郊，在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。
中国十大名茶十五：庐山云雾 系产于江西九江庐山名绿茶。云雾茶的品质特点：芽壮叶肥，白毫显露，色泽翠绿，幽香如兰，滋味深厚，鲜爽甘醇，耐冲泡，汤色明亮，饮后回味香绵。
中国十大名茶十六：茉莉花茶 不同时期，以福州、江苏、广西横县产量多。茉莉花原产于印度，福州是国内首先引种地之一，而茉莉花茶则发源于福州。早在宋朝，福州就开始窨制花茶，当时将龙脑(一种香料)加入贡茶里，以助茶香。而花茶中，负盛誉的就是茉莉花茶。据史料记载，1900年，福州地产的茉莉花茶约有1500吨，到抗日战争前夕，年产量已上升到近万吨。到上世纪60年代，福州茉莉花茶远销22个国家和地区。#$page$#进入上世纪90年代后，福州各茶厂的技术人员推陈出新，开发出更加符合不同群众口味的新品，其中有“茉莉银钩”“茉莉白毛猴”等20多个花色品种。苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡，其香气依花期有别，头花所窨者香气较淡，“优花”窨者香气浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青，也有杀茶、尖茶、大方，特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型，香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，汤色黄绿澄明。
中国十大名茶十七：屯绿 屯溪绿茶是中国传统名茶类名简称“屯绿”，又称“眉茶”，有“绿色黄金”之誉。屯绿以“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝闻名。特级屯绿，条索纤细匀整，色泽绿润起霜，芽峰显露，稍弯如眉，香气清高馥郁，滋味鲜浓爽口，一杯在手，香飘满座。
中国十大名茶十八：凤凰水仙 产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙为采摘水仙茶树鲜叶，经晒青、晾青、做青、炒青、揉捻、烘焙制成。分单丛、浪菜、水仙三个级别，有天然花香，滋味浓、醇、爽、甘、耐冲泡。
