酵素是进行氧化还原反应过程中的催化剂。
酵素还能进行转移、加水分解反应。可以利用酵素来提供必需氧份和分解毒素。
2、分解作用
帮助消化吸收。分解的越细，吸收的越好。
如同嚼饭一样，越咀嚼越甜，唾液里的淀粉酶，就是这样的效果，它也是酵素的一种。
3、新城代谢
净化血液、维持生命、延缓衰老。
人体是细胞组成的，60万亿个细胞都是有生命周期的，每天都有死的和新生的细胞。而酵素参与酵素分解和生成。还有监督的酵素，监督了整个新城代谢的过程。
4、解毒作用
排泄废物以及毒素。
人体氨基酸的作用会产生阿摩尼亚等有害物质，血液中的阿摩尼亚若过多，对脑部会有害，会使人陷入一种昏睡状态，而酵素可以将体内的阿摩尼亚变成低毒的尿液排出体外。酵素相当于在帮助体内清理毒素。
5、防御作用
提高免疫力。
人体内的酵素储存量越多就代表你的免疫力越强。白血球负责捕捉以及击退外来的敌人。在酵素的研究中发现8种不同的淀粉存在于白血球当中。三、天瑞酵素代理七大优势
天然性：100%天然果蔬中萃取
科学性：来自美国的新科研成果，采用NEC核心提纯技术。在纯菌微生物中提取天然复合酶群精制而成
标准性：按人体需求科学配比更适合中老年人体质需要
严谨性：产品通过荷兰TNO的人体胃肠道模拟实验
安全性：美国GMP车间生产，严格流程式管理规范
