3. 芒果去皮取肉，搅成泥备用。
4. 鲜奶油，细沙糖和香草精放入锅中，小火煮至锅边起泡熄火。
5. 放入泡软的鱼胶片，拌匀，然后倒入酸奶中，再拌匀。
6. 然后平均地倒入杯中，放入冰箱3个小时以上凝固。
7. 后放入芒果泥即可。
奶香芒果西米露
主料：我们需要准备芒果1个、西米有100g就可以了
配料：牛奶200ml、蜜露珂娜1勺
准备：
将芒果沿着果核切开，在果肉上划十字刀，翻转果皮，将果肉切下;
做法：
1.在锅里加入水，打开火，然后烧开，倒进西米，再把火转成小火，这个时候需要盖上盖子，大约煮25分钟，我们可以看一下西米呈透明的颜色，中间只剩一点的小白点就可以了，把火关掉，再盖上盖子焖5分钟;
2.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉开水;
3.降温后的西米放入碗中;
4.倒入牛奶，搅拌均匀，浸泡15分钟;
5.准备好碗，然后倒进碗中，再加进去一勺蜜露珂娜胶原蛋白粉，把它搅拌一会，直到搅拌均匀;
6.再加入芒果丁装饰即可。
总结：通过小编上文的介绍，你知道芒果能解决哪五大健康问题了吗？你知道芒果的功效与作用有哪些了吗？你知道芒果不能和什么一起吃了吗？大家一定要注意芒果的食用方法，健康饮食，肯定可以给你带来神奇的功效。
