13、烟熏味
由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其他香味。
14、果酸味
品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。
15、酸味
在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。
16、水味
冲泡或储存不当产生所产生的茶水分离现象。
17、青味
杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。
18、锁喉
品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难，紧缩发痒等不适感。
19、茶气
是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
20、陈韵
经岁月陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。
21、茶水分离
茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气。
22、入口即化
茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。
23、爽朗
经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感。
24、舌底鸣泉
生津的高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。
结语：原来茶叶的功效与作用有这么多啊，而且不同的茶叶功效还是不一样的，茶叶还有非常好的降脂的作用，如果你有减肥的想法的话，不妨试试普洱茶吧，但是你也要知道，不要空腹喝茶哦，对身体不好的呢。
