做法：先将猪血放入开水中稍煮一会儿，捞出切成小块。接着，将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段。然后，将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味就可以了。
功效：可以润肺养血、消烦去燥，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
3、韭菜炒猪肝
材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。
做法：先将洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，再与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味就可以了。
功效：可以益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
贫血有多不好受想必也不用多说了，那么女性在面对贫血这个问题时应该怎么办呢?如果是从饮食上着手的话当然是多吃一些补血的食物啦，比如黑豆、胡萝卜等。除了饮食之外，其实大家还可以试试按摩的方法。
贫血怎么办5按摩法补气血
1、养气血可按摩太阳穴和丝竹空
将双手的食、中、无名三指并拢，两食指分别按两侧太阳穴，而太阳穴在眉梢与眼梢中间向后1寸左右的凹陷中，两中指分别按两侧丝竹空，而丝竹空在眉后凹陷中，两无名指分按两侧瞳子髀，而瞳子髀在丝竹空直下，两拇指分别放在两耳垂后凹陷处，两手各四指同时用力先向前揉转50下，再向后揉转50下。
2、养气血可按摩前胸
前胸的胸腺是控制着人体免疫系统中重要的免疫器官之一。因此，经常按摩前胸，不仅能增强自身免疫力，还能使抗病能力和抗感染的能力增强，有助于延缓衰老。每天用手掌上下摩擦前胸，按摩100-200次心窝部穴位，能抗病防身，祛病延年。
3、养气血可用双掌摩面
首先，双掌竖捂面，闭上眼睛。接着，把两无名指沿鼻梁两侧泪腺沟，将两掌心着力面两旁，用两拇指沿两耳腮，从前额发际往下拉摩，直至下巴。然后，手不离面返回上推至发际，摩擦50下，一下指来回摩擦。
4、养气血可搓擦颈椎和颈动脉
将两手掌交错横按在颈部，要注意左掌在后脑，右掌在颈椎，两手同时用力一推一拉，来搓擦颈椎和两侧颈动脉。然后，右指端放在左颈动脉，左指端放在右颈动脉，两掌根拉回相接，做50下，而来回搓擦为一下。
5、养气血可按摩腋窝
腋窝有着淋巴结和很多汗腺，同时也有很多的毛细血管和神经。由此可知，经常按摩腋窝腋窝，能健身抗衰老。腋窝受到刺激后，不仅能使血液循环促进，还能使各个器官得到充分的氧气与养分的交换，能增强器官的功能。这种“腋窝运动”对抗衰老特别有良效，只需每天自我按摩腋窝3次，每次5分钟左右。
结语：气血充足的女人看上去会非常的年轻健康，很多女人平时都不知道自己是否贫血，所以大家平时要多多了解这些贫血的常识!希望上述介绍的这些补血的方法和饮食妙招，能够给广大的女性提供帮助!气血充足对女性健康是非常重要的哦，要牢牢记住!
