大白菜解酒
大白菜洗净切丝，加食醋、白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。
杨桃醒酒法
醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
花露水醒酒法
洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
中药解酒
葛根30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。
喝酒时应该注意的问题，预防喝酒后胃难受。
1、少饮酒好不饮酒。
2、尽量防止空腹饮酒。
3、酒后1-3天进食易消化食物，防止过度劳累，大程度上保证受损的胃粘膜尽快修复。
4、不要吃油腻辛辣刺激的食物。
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