补虚养身调理

萝卜连锅汤

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

类别补虚养身调理 滋阴调理 健脾开胃调理 

菜系北京菜

金钩豆芽汤

黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管...

类别营养不良调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

三鲜鸡汤

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系北京菜

羊肉片汤

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别补虚养身调理 营养不良调理 冬季养生调理 

菜系北京菜

京式麻酱腰片

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。黄瓜：黄...

类别壮腰健肾调理 补虚养身调理 

菜系北京菜

酸辣鱼段

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的...

类别高血压调理 营养不良调理 补虚养身调理 

菜系北京菜

西夏石烤羊

羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温...

类别特色菜 补虚养身调理 营养不良调理 

菜系宁夏菜

手抓羊肉（宁夏）

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别补虚养身调理 壮腰健肾调理 肢寒畏冷调理 

菜系宁夏菜

樱桃牛肉

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别贫血调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系清真菜

风干牛肉

牛肉(后腿)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别低温环境作业人群食谱 冬季养生调理 术后调理 

菜系清真菜