祛痰调理

青豆炒丝瓜

青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮...

类别夏季养生调理 清热解毒调理 祛痰调理 

菜系家常菜

琉璃翡翠珠

海蜇头：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便...

类别祛痰调理 便秘调理 甲状腺疾病调理 

菜系滇黔菜

奶油鲜笋

竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖...

类别健脾开胃调理 便秘调理 祛痰调理 

菜系滇黔菜

麻油酱萝卜

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

类别健脾开胃调理 理气调理 祛痰调理 

菜系东北菜

红烧义河蚶

泥蚶：泥蚶富含特有的血红蛋白和维生素B12，有补血、温中、健胃的功效；蚶肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经，具有散结，消痰之...

类别冬季养生调理 春季养生调理 气血双补调理 

菜系湖北菜

麻辣春笋

春笋：春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维...

类别滋阴调理 祛痰调理 便秘调理 

菜系上海菜

芫爆蛤仁

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛...

类别滋阴调理 明目调理 祛痰调理 

菜系上海菜

葱油海蜇头

海蜇头：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便...

类别清热去火调理 祛痰调理 咳嗽调理 

菜系上海菜

滑炒山鸡丝

野鸡：野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健...

类别健脾开胃调理 贫血调理 益智补脑调理 

菜系北京菜

虾子腐竹

腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心...

类别肺调养调理 咳嗽调理 祛痰调理 

菜系北京菜