咸鲜味

凉拌豆腐

豆腐：健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于...

类别糖尿病调理 胃调养调理 

菜系私家菜

陈皮蒸蛋羹

鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足...

类别防癌抗癌调理 肾调养调理 

菜系私家菜

腊肉南瓜盅

南瓜味道清淡甘甜，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘...

类别防癌抗癌调理 痔疮调理 

菜系私家菜

金玉满堂焖素斋

玉米：丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化...

类别冠心病调理 高血压调理 

菜系家常菜

双色豆腐

豆腐营养丰富，含有多种人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。 鸭血也称...

类别高血压调理 冠心病调理 

菜系山东菜

炒腊猪肝

猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。猪肝中...

类别减肥瘦身调理 糖尿病调理 

菜系家常菜

泰式虾饼

虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并...

类别延缓衰老调理 失眠调理 

菜系其它菜系

黑珍珠丸子

黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调...

类别延缓衰老调理 高血压调理 

菜系家常菜

菌菇脆丸子

猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

类别高脂血症调理 防癌抗癌调理 

菜系家常菜

鱿肉相融

鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾...

类别贫血调理 明目调理 

菜系家常菜