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福建菜

明溪肉脯干

明溪肉脯干
猪腿肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾...
类别
菜系福建菜

油烘红

油烘红
青蟹:青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。猪网油:猪油中含有...
类别
菜系福建菜

红烧金钱鲍

红烧金钱鲍
鲍鱼:鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。冬笋:冬笋是一种...
类别补虚养身调理 滋阴调理 明目调理 
菜系福建菜

炸熘童子鸡

炸熘童子鸡
鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要...
类别贫血调理 青少年食谱 
菜系福建菜

肝花

肝花
油面筋:面筋味甘性凉,有和中、解热、益气止烦渴等功效;适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。油皮:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营...
类别骨质疏松调理 
菜系福建菜

干贝蛋

干贝蛋
油皮:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,...
类别骨质疏松调理 更年期综合症调理 
菜系福建菜

清汤肚片

清汤肚片
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁...
类别特色菜 
菜系福建菜

素鸡

素鸡
油皮:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,...
类别
菜系福建菜

油烘红鲟

油烘红鲟
青蟹:青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。
类别
菜系福建菜

炒鲨片

炒鲨片
鲨鱼:鲨鱼是惟一不会生癌的动物,鲨鱼制品对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用,并对于许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异...
类别滋阴调理 补虚养身调理 防癌抗癌调理 
菜系福建菜