钾元素能够帮助调节血液处于平衡状态，维持体内水分的平衡，若是缺乏钾元素的话，脚踝就容易浮肿，在剧烈的运动过后，人体还会流失大量的水分与钾离子，腿部还容易抽筋。
补充这几种维生素的比较好的方式是从食物中摄入，例如牛奶、胡萝卜、青蒜、空心菜、核桃等食物中就富含维生素A，鲜枣、草莓、柑橘、西红柿等中富含维生素C，芝麻、花生和香菇中含有维生素B2.运动完之后可以吃一根香蕉来补充钾等。饮食要注意全面，均衡营养，不挑食不节食，也别暴饮暴食，是能补充多种维生素的。
但不是补得越多越好，适当补充即可，也不是一直要补，补过头了，难以吸收，反而会给身体带来额外的负担，而且对于体内不缺乏的人，不需要刻意补充，日常饮食健康合理且均衡，身体自然不容易缺乏。
总的来说，缺乏哪种维生素，身体相对应的是会出现异常表现的，缺什么补什么，从日常饮食中科学且合理的摄取，才或能避免身体出现缺乏维生素的问题。
