苹果是一种很常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点苹果可以为我们的身体补充需要的营养物质，它具有多种功效。生活中苹果的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不错我们知道食用苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
苹果有助于降低胆固醇
苹果可以说是一种比较有营养的食物，它含有丰富的果胶，这个物质可以阻止我们肠胃对胆固醇的吸收，并且能够将胆酸排出体外，对于减少体内胆固醇含量有不错的功效。苹果中含有丰富的维生素，果糖，镁元素可以帮助胆固醇的代谢。
苹果有助于缓解便秘
苹果中含有丰富的细纤维，它可以让我们的粪便松软，并且苹果中含有的有机酸可以帮助我们刺激肠道，能够促进肠道蠕动，帮助粪便快速的排出体外。苹果中的鞣酸与果胶，苹果酸具有比较好的收敛效果，能缓解轻度的功能性腹泻。
苹果有助于降血压
很多人不知道，其实多吃一点苹果可以帮助我们降低血压，主要是因为苹果中含有丰富的钾元素，这个物质可以和我们身体中多余的钠盐结合，将多余的钠排出体外，钠含量比较高会导致高血压的出现，当人体摄入过多的钠时，多吃些苹果，能保持体内电解质平衡，降低血压。
苹果有助于补脑养血
苹果中航油丰富的磷与铁元素，且这些元素非常容易被肠道吸收，所以苹果有助于补脑养血，宁神安眠。
苹果有助于舒缓情绪
苹果的香味有助于舒缓情绪，能够消除心理压抑，让心境好转，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。
苹果有助于增强肺部功能
多吃苹果有助于增强肺功能，因为苹果富含抗氧化剂，能提高人体抗氧化能力以及抵御氧破坏环境对人体的损害，对患有慢性支气管炎，肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。但是好每周至少吃五个以上的苹果，才有如上益处。
苹果有助于减肥
苹果的热量低，口味好，同时富含各种维生素与微量元素，对于减肥人群来说，吃苹果不仅可以增加饱腹感，同时还能补充各种营养素，帮助维持身体健康。
苹果的吃法
苹果酱
做法
1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。
3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的，用灶具小火10分钟)。
