石榴大家应该都是很爱吃的吧!石榴的味道是酸酸甜甜的，而且水分比较足，现在有了不需要吐籽的石榴，吃起来也很方便。石榴的好处是什么?吃这种水果虽然存在一定的禁忌，但是对身体的好处有很多，石榴的吃法是什么呢?
石榴的好处
美容肌肤
吃石榴可以达到很好的美容作用，现在不少的大牌护肤品里面都会添加石榴，就是因为它含有大量的矿物质和抗氧化成分。常吃石榴能补充维生素和抗氧化剂，所以能够让我们的皮肤变得更加细腻、白嫩和透亮，美容效果很显著。
预防心血管疾病
石榴中的抗氧化成分比较多，而我们知道心血管是会随着人的老化而出现各种问题的，所以说吃石榴补充抗氧化剂能够保护心血管。另外身体有一些炎症的时候，吃石榴还能够帮助抵抗炎症。如果想要延缓衰老、减少动脉硬化的情况，记得常吃石榴。
所谓的收敛可能有一些人还不了解，其实是中医的一个说法，实际就是止泻。石榴中的生物碱、熊果酸是具有抑菌作用的，不少人拉肚子就是因为感染了一下细菌，所以说吃了石榴之后，能够帮助治疗和缓解腹泻、便血等问题。
广谱抗菌
石榴中含有丰富的营养物质，它含有的物质可以帮助我们抑制多种细菌，像是志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌等，对各种皮肤真菌也有很好的抑制和缓解的效果，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
石榴的吃法
石榴咕噜肉
材料：五花肉，石榴，彩椒，鸡蛋清，细香葱，食盐，醋，料酒，水淀粉，胡椒粉，植物油等
步骤
1.五花肉泡水中去血水，或者冲洗也可以
2.泡去血水的五花肉切成1.5厘米宽的块状，放入姜末，盐，糖 料酒腌制均匀
3.腌制均匀放入半个蛋清再次腌制均匀，然后放入一汤匙淀粉抓匀然后腌制十五分钟左右。
