火龙果是很常见的一种水果，它吃起来甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃火龙果可以为身体带来很多的功效，它可还能够为身体补充营养。关于火龙果的吃法有很多，可以直接食用，还能够做成甜品，吃火龙果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、润肠通便
经常吃火龙果能够帮助人们预防便秘，火龙果会有这样的功效，主要是因为它当中含有丰富的膳食纤维、粗纤维成分，还有火龙果中的芝麻状的种子到了身体中，能够起到促进胃肠蠕动的作用，所以在生活中有实热便秘的人群，可以吃火龙果润肠通便的作用。
2、养颜美容
很多人应该不知道，火龙果能够起到养颜美容的作用，在它当中含有丰富的花青素，特别是红心火龙果中的果肉，它含有的花青素可以说是非常多的，花青素这种物质有良好的抗氧化作用，所以适当的吃一点火龙果能够清除机体的氧化自由基。
3、预防贫血
火龙果是一种很有营养的水果，它当中含有丰富的铁元素，这种物质对人体可以说是非常丰富的，它可以说是机体血细胞合成所需要的微量元素，所以在平时经常吃火龙果，能够很好的帮助机体合成血红细胞，所以吃火龙果可以起到预防贫血的作用。
4、排出毒素
火龙果中含有植物白蛋白，植物白蛋白是一种有着胶质性，黏性的物质，能够和人体内的重金属离子相结合，然后被人体排出体外，从而起到排毒的功效。
火龙果的吃法
火龙果芹菜炒鱼饼
这个听起来有点黑暗料理，但其实味道还是很不错的。
需要的食材有
火龙果、芹菜、鱼鳔、胡萝卜、盐、淀粉、生抽等。
1.准备食材，火龙果、芹菜、胡萝卜切成小块备用;
2.平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄，出锅后切块;
3.烧热油锅，倒入切好的胡萝卜和芹菜翻炒，放入刚刚切好的鱼饼;
4.倒入切好的火龙果翻炒;
