牛油果的功效 它用这7种好处“勾住”你的心

  牛油果是现在人们经常会吃的一种水果,它被人们称为鳄梨、油梨、樟梨等,牛油果自身的营养价值非常丰富,那么大家知道牛油果的功效有哪些吗?牛油果的吃法有很多,除了直接食用,做成沙拉是比较常见的,吃牛油果的禁忌是什么呢?

  牛油果的功效

  美容护肤

  经常吃牛油果能够很好的护理我们的皮肤,主要是因为在牛油果里面含有丰富的维生素和植物油脂,这些营养物质对我们的皮肤非常好,能够起到很好的保湿、去角质、防晒等功效,在很多的护肤品当中都含有牛油果的成分。

经常吃牛油果能够很好的护理我们的皮肤

  缓解糖尿病症

  很多人呢应该不知道牛油果能够预防糖尿病的出现,主要是因为牛油果的果肉里面含有的糖率极低,只有香蕉含糖率的1/5,可以说是糖尿病患者难得的高脂低糖食品。大家在平时用牛油果的果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

  保护肝脏

  牛油果中的营养物质非常丰富,它含有的这些营养物质,能够起到很好的保护肝脏的效果。有一些研究显示,将牛油果中的提取物用来保护肝脏效果很好,并且这一种发现还能够帮助人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

  降低胆固醇

  牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。

  保护眼睛

  牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。

  预防胎儿畸形、预防心血管疾病

  牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。

  抗氧抗衰老

  牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富

  牛油果的吃法

  1、直接食用

  将牛油果清洗干净之后,可以选择把牛油果对半切,挖去中间的果核,然后就可以用勺子挖着吃,不习惯这种豪迈吃法的人,则可以给牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁状之后食用。

  但是很多人不习惯牛油果的味道,觉得味道比较淡,吃多了会有些腻,那么可以把牛油果对半切开,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出来,并且用勺子把果肉碾成泥状,牛油果的果肉十分的细腻,很容易就可以碾成泥状,然后可以加入蜂蜜或者白糖,搅拌均匀之后食用。

牛油果的功效 牛油果的吃法 牛油果的禁忌 
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