苹果在人们的心理一直有很好的口碑，它吃起来酸甜可口，含有的营养物质丰富，那么大家知道苹果的功效有哪些呢?苹果的吃法有很多，它可以直接生吃，还能够榨成果汁。一些人不适合吃苹果，苹果的禁忌有什么?
苹果的功效
1、补充能量
如果大家在平时感觉自己有疲惫不堪的情况，要及时的为身体“充电”，此时大家需要通过食用苹果来为身体补充能量。苹果会有这样的功效，主要是因为它里面富含果糖，果糖到了我们的身体中会化成葡萄糖，这样就能够为身体补充营养。
2、减缓皮肤老化
苹果可以说是“天然的美容师”，如果大家能够每天吃一个苹果，就可以减缓皮肤老化。苹果当中含有的营养物质比较丰富，它里面含有的多酚能够起到抗氧化的作用，吃苹果能够减缓皮肤老化，让我们的皮肤变得细腻、红润、有光泽。
3、提高记忆力
对于经常学习的孩子来说，在平时应该要经常吃苹果，苹果里面含有的物质，能够很好的提高记忆力，主要是因为苹果里面含有丰富的锌元素，这种物质到了身体中，可以增强大脑的记忆力，要知道苹果是学习的“小助手”。
4、降血压
苹果是老少皆宜的水果，对于老年人而言，苹果有着降血压的作用，这是由于苹果属于高钾低钠食物，能作用于高血压患者，起到降血压的作用。所以老年人患高血压，可以多吃苹果。
5、通便、止泻
苹果既能通便，又能止泻，真是“魔力小水果”，当你发现自己大便干结的时候，可以吃苹果起到通便的作用。而煮熟的苹果有止泻的作用，所以腹泻时，可以蒸煮苹果来吃。
6、减肥
苹果一直是许多爱美女追捧的水果之一，这是因为苹果能减肥、瘦身。苹果酸能分解堆积在体内的脂肪，促进消化，起到减肥作用。所以想要减肥的朋友，可以多吃苹果。
苹果的吃法
苹果果醋
做法
1.苹果横切薄片，一层层码入无水玻璃瓶
2.加入适量老冰糖，倒入白醋，没过苹果
