运动后，肌肉处于修复和生长的状态，牛奶中的优质蛋白质富含多种必需氨基酸，这些氨基酸是合成肌肉蛋白的重要原料，有助于修复和增长肌肉。同时，运动时会通过汗液流失一定量的钙，喝牛奶可以补充流失的钙元素，维持身体的电解质平衡。
此外，运动后人体的肠胃消化吸收功能相对较强，此时饮用牛奶，营养物质能更高效地被吸收利用。不过，如果是剧烈运动后，建议先休息片刻，待呼吸和心跳稍微平稳后再喝牛奶，以免引起肠胃不适。
四、两餐之间：补充能量防饥饿
在上午10点左右或下午3、4点时，身体经过一段时间的工作或学习，能量有所消耗，容易产生饥饿感。此时喝一杯牛奶，既能补充能量，又能缓解饥饿，还不会影响下一餐的食欲。
牛奶中的营养成分能够快速被身体吸收，转化为能量供身体使用。而且，牛奶具有一定的饱腹感，可以减少因饥饿而摄入过多高热量零食的可能性，对于想要控制体重或保持健康饮食习惯的人来说，是一个不错的选择。
但要注意的是，不要在空腹且极度饥饿的状态下大量饮用牛奶。因为空腹时，肠胃蠕动较快，牛奶在胃内停留时间短，营养成分来不及充分吸收就被排出体外，不利于营养的吸收利用。同时，有些人空腹喝牛奶可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。
喝牛奶的最佳时间并非固定不变，而是要根据个人的生活习惯、身体状况和需求来选择。早餐时喝牛奶可以为一天提供能量和营养；睡前喝有助于睡眠和补钙；运动后喝能加速身体恢复；两餐之间喝可以补充能量、缓解饥饿。只要合理安排喝牛奶的时间，就能让牛奶更好地为我们的健康服务，充分发挥其丰富的营养价值。
