爱美的女人一年四季都在减肥、减肥、再减肥、到底怎样做才是好的减肥方法?怎样减肥快有效呢?如何做才是健康的减肥方式?今天小编就教大家几款西兰花减肥食谱，现在就与小编一起来看看吧!
减肥食谱
一、上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
制法：
1.西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;
2.皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;
3.锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;
4.放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
西兰花炒虾仁
二、西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、
制法：
1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;
2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;
3. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;
4. 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。
三、培根鲜蘑西兰花
材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。
制法：
1.培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;
2.蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;
3.锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
四、西兰花彩蔬丁
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。
制法：
1.西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁;
2.煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用;趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用;>>>夏季减肥食谱 三款食谱教你吃出火辣身材
3.用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀;
4.热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火;
5.将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。
如何减肥
1、吃肉要挑剔，只吃精瘦部分，去掉肥肉和皮层部分，可以减少很多脂肪。
2、给自己制造一点麻烦，多选择带骨头或刺多的肉类，无形中吃到的肉就少了。
3、菜汁不要拌饭吃，尤其是勾芡的汤汁，因为菜汁里含有更多的油、盐等让你长胖的成分。>>>减肥食谱 8日常早餐吃出美丽苗条身姿
4、选择清蒸、白灼、凉拌、炖煮等方式进行烹饪，尽量使用不粘锅，可减少油脂用量。
5、在家做饭的时候，好使用勺子、挤压瓶等小的量具取用食用油，可以控制用油量。
6、用咖喱粉代替咖喱块，用辣椒而不是辣椒油，可以避免隐藏的热量和脂肪。
7、做色拉时，放弃脂肪超高的沙拉酱，用酱醋扮靓你的沙拉，健康又美味。
8、煮饭的时候加一把豆或一把粗杂粮，既能丰富食物的种类又能增加膳食纤维摄入。
9、把高钠的盐、味精、酱油等调料统统减少一格，可打败水肿和橘皮。
10、外卖、盒饭的米饭分量太多，可以拨出一小部分用来吸走菜肴的油分。
11、选择三明治或饭团时，可以去掉里面的蛋黄酱再吃，同时搭配一份蔬菜。
12、面食中，汤面的热量少于炒面，水饺比煎饺更适合减肥中的你。
13、饮料不喝甜的，白开水、茶才是王道。
14、吃饭的时候用小勺吃饭，控制吃饭的速度，让你的中枢神经有饱的感觉。
15、看电影的时候，选择没有奶油的微波爆米花，千万不要拿着一包薯片大嚼特嚼。
16、简单朴素的面包才是好的选择，如切片面包、法棍等，而不是花里胡哨的花式面包。
17、变速跑比匀速跑能消耗更多的热量，有氧结合力量训练让你瘦的更快。
18、多喝水，每天1800~2000ml饮水，可提高人体新陈代谢。
19、不论点何种咖啡饮料，都应要求无糖、脱脂奶和无奶油，想吃甜的，那点小份的。
20、睡前竖腿20分钟，有助腿部血液循环，缓解腿部浮肿。
21、把小运动融入到自己的生活中，如走路上班、爬楼梯、伸懒腰、揉腹等。
22、想吃东西时，用薄荷味牙膏刷牙，可以起到抑制食欲的作用。
结语：减肥其实并没有想象中的那么难，只要你的方法掌握了，那么你减肥肯定会成功的，日常生活中减肥的方法有很多种，并不是所有的减肥方法都适合你，所以你必须找到个你喜欢的方式来进行。
