食用油哪种好，看椰子油护发、解压、护肤、瘦身四大功效。你知道椰子油是美容佳品吗?经常食用或涂抹都会有很神奇的效果的，快点和小编一起来了解一下吧!
椰子油的功效
护发
椰子油是头发好的天然营养之一。它有利于头发的健康生长，并让发色呈现光泽。经常用椰子油按摩头部，可以保证你的头皮远离头皮屑、虱子和虱卵。在印度，椰子油被广泛地运用在护发上。它是一个完美的护发素，并有助于破损发质再生。所以，它被用来做护发油，以及用来生产各种护发素和去头皮屑的洗发水。椰子油通常只适用于局部的头皮护理。
解压
椰子油有很好的安神功效，所以它有助于解压。把椰子油用于面部，并进行轻柔的按摩，可以帮助消除精神疲劳。
护肤
椰子油对于皮肤也是极棒的按摩油。它作为润肤霜适合各种皮肤。椰子油对于皮肤的好处可与矿物油媲美，甚至比矿物油更出色，因为它对皮肤没有任何副作用。所以椰子油是解决皮肤干燥和脱皮的安全方式。椰子油能延迟皱纹、皮肤下垂等这些随着年龄的增长而渐渐凸显的问题。它还能帮助治疗各种皮肤问题，如牛皮癣、皮肤炎、湿疹等皮肤感染问题。因此，椰子油是大多数肌肤保健品的基本原料，例如肥皂、乳霜、面霜等等。
瘦身
椰子油对于减肥有很大的用处。它包括短链和中链脂肪酸，这有助于减掉多余的脂肪。它还有助于消化，帮助甲状腺和酶系统的健康运作。此外，它通过减缓对胰腺的压力，可以加快身体的新陈代谢，从而消掉更多的能量，帮助肥胖和超重的人们减轻体重。
食用油之精炼过程主要有以下
提炼
原油内若含有水分，则其内悬浮的杂质会形成胶质，要除这些胶质，常用水解法，使磷脂水解后不再溶于油脂内，去胶过程中并不能除去油脂内的游离脂肪酸及其它杂质，化学提炼方法是利用氢氧化钠中和油脂内的游离脂肪酸，当游离脂肪酸经中和后产生肥皂，所产生之肥皂不能溶于油脂内，又由于两者密度不同，所以采用【离心】分离法便可取出已中和的油脂，中和油脂经水清洗除去剩余的肥皂后，便再经真空抽干水分。
脱色
原油中色素校常用的油较深，清澈度也较低，如大豆油之叶绿素，棕榈油之红萝卜素等都可采用漂白土或活性碳吸收油脂中之色素。脱色过程通常在真空下进行，以养活油脂之氧化;油脂与漂白土或活性碳在脱色后，利用过滤器与油脂分开，在过滤的过程中更可将油脂内剩余之杂质如肥皂、金属物及部分原油脂气味等清除，经过滤后的油脂应是色较浅而较清澈的。
脱味
制造人造牛油与白乳油等需求无味之油脂，但植物油与海洋动物都含有其特殊的味道，必先除去才能应用。油脂含有性挥发性强之有味物质如醛或酮类，其挥发性较甘油脂高，故采用高温蒸气，用蒸馏法将它除去;由于高温及有水分时，油脂易于氧化或水解，故必须在较低温及真空下进行脱味，当油脂之质量经过脱味后与原油完全不同，过氧化物含量亦相继减少，使用油脂更稳定、色泽更清澈。由于游离脂肪酸很容易在脱味过程中进行，在适当的真空及高温下，游离脂肪酸及挥发性强之有味物质会被蒸气蒸馏出。
1、看其条码
印制是否规范，是否有改动迹象。
2、看标识
按国家规定，食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，必须要有qs标志。生产企业 必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转基因原料，必须标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。
3、看颜色
食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深( 香油除外)，劣质油比合格食用油颜色要深。
4、纯净的油应是透明的
一般高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清亮无雾状、无悬浮物、无杂质、无浑浊，透明度好。
5、看沉淀
高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅(但芝麻油 除外)、无沉淀物的油。
6、实验
取个干燥洁净细小的玻璃管，插入油中堵好上口慢慢抽起，看油状，若呈乳白状，表明内中有水，而且越白说明水分越多。水分较大的油会出现混浊， 极易变质，加热会出现大量泡沫和水炸声，油烟有苦味。
结束语：椰子油的功效对现在追求健康的人们来说，十分适用，可以在自己闲暇时间，让自己试一试椰子油的效果如何，你还在等什么，赶紧去超市买一瓶吧!
