地沟油事件 地沟油加工点肮脏无比
地沟油事件的不断发生，让我们谈油色变，媒体曝光地沟油黑窝点都有共同的特点，首先是脏乱，恶臭无比，其次是黑窝点的地方比较偏僻，不好检查，还有就是地沟油黑窝点成本低，这边治理那边就有开始生产地沟油，下面和小编一起具体了解一下吧!
地沟油事件
将宾馆、饭店的剩饭剩菜经过简单加工、提炼，这么生产出来的油谁还敢用?昨日，环保、质监、工商、食药监、公安等5部门组成的“地沟油”专项整治联合执法行动组对全市展开了一次拉网式排查，全面清理和取缔农村及城乡接合部等重要区域的“地沟油”小作坊、无证照黑窝点。
一个加工点能日产10吨“地沟油”
昨日上午10时，记者随5部门组成的联合执法检查组的执法人员来到铁西区大青乡谟家村的一处“地沟油”黑加工厂。
还没走进工厂，就闻到一股强烈的腐烂味道，让人难以呼吸。走进这家工厂，记者发现，满地的污油和泔水已经干涸，再加上空气中的灰尘，形成了厚厚的黑色油膜，覆盖在工厂的地面上。在这污浊不堪的地面上，堆放着千余个大油桶，而这些大油桶里面装的，就是“地沟油”的原材料——泔水。
工厂当天并没有开工，只有三个工人一问三不知。
在加工厂的二楼，记者发现了该工厂用于生产加工“地沟油”的油炉，油炉周围则是各种污秽不堪的油桶。在留守人员的办公室里，记者还发现了工厂用于做实验配比使用的仪器。
执法人员告诉记者，加工厂回收原料之后，利用化学试剂将油与沉淀物体分离，然后再用染色剂和香味剂对油进行调色。而这种程序加工出的“地沟油”是可以致癌的。
执法人员还表示，谟家村的这个黑加工点，不论从规模还是技术上都算是一不小的工厂。通过对工厂油炉的检测，如果这个工厂正常生产的话，每天至少可以产出10吨左右的“地沟油”。
5个加工点都没有执照
随后，执法人员又来到了后谟村。在这里，执法人员发现了“地沟油”的又一黑加工点。
这个加工点此时正在忙着加工“地沟油”。浓密而灼热的黑烟不断向外冒出，加工点内的泔水池里也装满了准备加工的泔水。在现场，同样没有找到工厂的负责人。现场的工人表示，他们加工的油都要运往丹东，为一家肥皂工厂提供原料。可执法人员却发现，成品油颜色橙红，并不像是要用来做皂的油。
执法人员现场并未看到任何合法有效执照、证件及经营手续，并根据现场检查情况勒令经营者立即停产。接下来，5部门将对5个加工点依据各自职能进行行政处罚。
据悉，此次“地沟油”专项整治联合执法行动将动用环保、质监、工商、食药监、公安五部门近千名执法人员，对全市展开拉网式排查，全面清理和取缔农村及城乡接合部等重点区域的小作坊、无证照黑窝点。
地沟油的危害
利∶地沟油生产生物柴油。据专家介绍，地沟油加入反应罐后，通过一种微酸性催化剂技术，使得其醇解和酯化可同时进行，反应速度也明显加快。另外，通过一种金属盐处理剂，解决了利用废旧动植物油脂生产柴油残留酸值高的关键问题。这两项关键技术可以降低了生物柴油的生产成本，使得生物柴油从实验室走进了生产车间。这种燃料的大特点就在于它有良好的环保性，柴油车使用后排放的尾气中不含二氧化硫，而且碳氢化合物和一氧化碳也大大降低。
弊：垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体富营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性，根据医学研究称是砒霜的100倍。
一,地沟——下水道是也。地沟油就是长年累月积存在下水道里的生活用油的残留。现在很多黑心商贩去利益+黑心=地沟油饭店等大量使用食用油的地方，从他们的地沟里掏出人家冲到下水道里的油污，然后直接进行再利用……尤其以深圳为突出，路边大排档,早餐商贩使用地沟油现象明显,为令人震惊的是深圳某大型连锁餐饮机构"xx田鸡"也发现了使用泔水油事件,不过现在深圳卫生局对大部分正规商家已经严格控制,但是不少路边小吃问题依旧很严重。
二, 由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别。
三, 据实验测定，“地沟油”的酸败指标远远超出国家规定，长期摄入，人们将出现体重减轻和发育障碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外，地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌，在其他部位也可以发生肿瘤，如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。
鉴别方法：“地沟油”一旦流入市场，消费者要学会感官鉴别。
一看
看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色;看沉淀物，其主要成分是杂质。
二闻
每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。
三尝
用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”，长时间食用地沟油会导致前列腺炎。
四听
取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，水分超标，是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺假产品，绝对不能购买。
五问
问商家的进货渠道，必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。
结束语：地沟油黑窝点的屡禁不止，让我们头痛不已，如何治理地沟油，小编认为，应该从源头治理，查处餐饮废油的去向，政府再加强监督，让地沟油非法制造者无处可匿，后我们大家一起互相监督，及时举报非法黑窝点，这样我们就一定可以远离地沟油的危害。
