痱子是一种十分常见的皮肤性疾病,在天气比较炎热的时候它的发病率会更高。针对这一病症今天小编将给大家介绍一些有关痱子的食疗方法以及饮食的好处,希望这些小知识能够给你带来帮助,大家请看下文的介绍。
花仁蹄花汤
制作方法
1.首先我们需要把猪蹄毛洗净,浸泡后洗净;猪蹄剁成块;
2.花生米用湿水浸泡后去皮;葱切葱花、姜拍破;将沙锅置旺火上,加清水2500克,下猪蹄;
3.烧沸后撇尽浮沫,放入花生米、姜;猪蹄半熟时,将锅移至小火上,加盐继续煨炖;
4.等到猪蹄彻底炖烂后,将其盛入碗中,撒上胡椒粉、葱花等调料即可。
营养解析
猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;
花生性平,味甘;对于醒牌和胃、润肺化痰、滋养调气以及清咽止咳都具有很好的功效。
干炒虾米
制作方法
1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成。
营养解析
虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;
并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
椒盐鱼条
制作方法
1.黄鱼宰杀,治净,片取净肉2片,切成4.5×l厘米的条放入碗里,下精盐、料酒、葱姜末腌渍30分钟;
2.鸡蛋、面粉搅成蛋面糊,再加熟猪油搅匀;
3.锅置旺火上,下花生油烧六成热时,将腌渍过的鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄色时捞起,再用冷油淋一下,装盘;跟上一小碟椒盐即成。
营养解析
大黄鱼:黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效;
黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,防治各种癌症。
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;
同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;
鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
荷包鱼翅
制作方法
1.青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸;鱼翅排在竹箅上,下锅煮15分钟起出,倒出葱、姜及汤水,如此反复4次,去掉鱼翅腥昧;净鸡肉、猪五花肋肉均匀切成4块;
2.猪里脊切数块,火腿肉切片;鱼翅连同竹箅放入大铝锅内,排上猪五花肉、猪里脊、猪蹄尖和鸡肉块,加入清水1500毫升,用微火煨4小时取出,拣去各料,将鱼翅扣入盘中呈“荷包”状;
3.鲜海虾洗净,去壳取肉,从虾背直割一刀,剔去沙线,放入煮沸的上汤中汆熟取出;
4.香菇放入小碗,加熟鸡油,上笼屉蒸10分钟取出,滗去汁,与汆熟的虾仁一并装点于鱼翅上;
5.炒锅置旺火,下猪油烧热,放入面粉煸至乳白色时,倒入白汤煮沸,调以酱油、味精,徐徐浇在鱼翅上,再铺上蒸热的火腿片即成。
营养解析
鱼翅(干):鱼翅胶质丰富、清爽软滑,是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效;
鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜,是很好的美容食品。
鱼翅味甘、咸,性平,能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。
海虾:虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
痱子注意事项
长了痱子后,要勤洗手、剪短指甲。如果不剪指甲,由于痱子常常伴有不同程度的痒感,宝宝搔抓会加重皮肤炎症反应,会导致宝宝的痱子加重。而且不能刺-激皮肤。
长了痱子,切不可用热水及肥皂烫洗,以免局部皮温增高,炎症加重,使痱子很快转变为皮炎;由于肥皂刺-激,可使皮肤在潮红肿胀的基础上破皮流水,或感染化脓。
总结:有关痱子的一些饮食的方法以及食疗的制作过程今天我们就先介绍那么多,希望大家能够通过文章的阅读,对于这些痱子的食疗的方法有所了解。此外,在生活中还有很多其它的食材对于痱子的辅助治疗也有很好的功效,大家也可尝试一下。











