我们的胃部会分泌胃酸，当食物进入胃部之后，胃就开始分泌胃酸帮助消化食物，但是胃酸的酸性比较强，为何不会伤害我们的胃部呢?胃酸分泌过多或者过少，都会影响健康，那么胃酸分泌过多或者过少，身体会有哪些不适症状呢?怎么做才能让胃酸分泌不多不少呢?
从溶液的酸碱值上来看，指数为7的溶液属于中性，数值越低则越酸，数值越高则越碱。胃酸的酸碱值在0.8左右，酸性极强的，同食物相结合之后，可被稀释，酸碱值可达到2左右。虽然酸碱值有所升高，但是酸性还是较强的，为什么不会伤害胃部呢?
我们的胃在进化的过程中形成了自我保护机制，胃黏膜不仅会分泌胃酸，也会产生黏性物质，黏性物质将胃酸和胃之间形成保护膜，以免对胃造成损伤。
一、胃酸过多
1、反酸
当胃中的胃酸分泌过多，有些胃酸会通过贲门进入到食道，就是我们感觉到的反酸，反酸的出现同消化不良、反流性食管炎等疾病有很大关系。
2、胸口灼烧感
进食之后胃部会分泌适量的胃酸来消化食物，如果胃酸分泌过多，即使胃部有黏液保护，还是会影响到胃的健康，对胃部造成腐蚀。因此胃酸分泌过多，患者还容易出现烧心的症状。部分食物同牛奶、豆浆一同食用，可刺激胃酸分泌。
3、胃部疼痛
胃酸还会导致胃部疼痛，出现胃痛和胃溃疡、十二指肠溃疡有非常大的关系。部分患者不仅会出现胃痛，还会有恶心、呕吐、唾液增多的情况。
二、胃酸分泌过少
分泌胃酸是为了促进食物的消化，如果胃酸分泌过少很容易出现消化不良的情况，给患者带来不适。
如何保证胃酸分泌不多不少
1、按时吃饭
按时吃饭可刺激胃酸在每天的同一时间分泌，如果饮食经常不规律，尤其是不吃早饭，胃中比较空，此时分泌了胃酸但是却没有食物与其结合，就会导致胃酸过多，影响胃部的健康。如果无法按时吃饭也建议吃些零食、水果，保证胃肠道的正常运转。
2、不暴饮暴食
进食过多食物会增加肠胃的负担，导致胃容积在短时间内迅速扩张，严重时可能引发胃穿孔。经常吃撑，还会影响胃排空和胃部蠕动的速度，导致食物无法及时被消化，增加胃食管反流病的患病几率。
3、饮食要清淡
不同的食物进入身体之后刺激分泌胃酸的量是不同的，如果经常食用甜食、酒精、浓茶等刺激性的食物，会导致胃酸分泌过多，引发烧心、反酸等不适。
结语：胃酸的作用非常大，但是它分泌过多或者过少都会不好，上文给大家介绍了胃酸分泌过多或者过少的症状，如果有这些不适症状，一定要加以重视，以免因为胃酸的含量影响胃部的健康。
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