胃溃疡可以说是胃病中比较常见的一种了，生活中导致胃溃疡的原因有不少，我们要特别的注意一下，一旦患有胃溃疡对我们的身体有很大的危害，这个时候应该怎么办呢?其实一些食物可以帮助我们缓解不适的症状，吃什么好?下面会有详细的介绍。
1、加强营养
患有胃溃疡的朋友在平时应该加强食物的营养，我们要选用易消化、含足够热量的食物，并且这些食物本身也含有丰富的蛋白质和维生素。生活中我们可以多吃一点稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆等食物;也要多吃富含维生素a、b、c的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
上面说的这些物质对我们的身体来说是非常好的，它们含有丰富的营养物质，这些物质可以帮助我们增强身体抗病毒的能力，并且可以帮助人体增强机体抵抗力，特别对于修复受损的组织和促进溃疡愈合有很好的效果。泛酸多的患者应少用牛奶。
2、限制多渣食物
患有胃溃疡的朋友在平时应该注意自己的饮食习惯，减少对一些刺激性食物的摄入，我们应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的食物，像是常见的有芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉等。这些食物不仅粗糙不易消化，很容易导致胃酸分泌增加肠胃的负担。
3、禁吃刺激胃酸分泌的食物
如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层致使溃疡面血管扩张而引起出血。
辛辣食物刺激溃疡面，使胃酸分泌增加。
过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。
另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
4、注意烹调方法
烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
胃溃疡的原因
1、吸烟
吸烟影响溃疡愈合和促进溃疡复发，其确切机制未明，可能与吸烟增加胃酸分泌、减少十二指肠及胰腺碳酸氢盐分泌、影响胃十二指肠协调运动、黏膜损害性氧自由基增加等因素有关。
2、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌为胃溃疡的重要病因，一般认为是幽门螺杆菌感所染引起的胃黏膜炎症削弱了胃黏膜的屏障功能，导致胃酸对屏障的损害及胃黏膜的侵蚀作用。
3、应急反应
急性应激可引起应激性溃疡，但在慢性溃疡患者，情绪应激和心理障碍的致病作用却无定论。
4、非甾体抗炎药
非甾体抗炎药，简称NSAID，也是引起胃溃疡的常见病因。溃疡形成及其并发症发生的危险性除与服用NSAID种类、剂量、疗程有关外，尚与高龄、同时服用抗凝血药、糖皮质激素等因素有关。NSAID通过削弱黏膜的防御和修复功能而导致消化性溃疡发病。
5、胃酸和胃蛋白酶
胃溃疡(GU)患者基础酸排量(BAO)及MAO多属正常或偏低，对此，可能解释为GU患者多伴多灶萎缩性胃炎，因而胃体壁细胞泌酸功能已受影响。少见的特殊情况如胃泌素瘤患者，极度增加的胃酸分泌的攻击作用远远超过黏膜的防御作用，而成为溃疡形成的起始因素。
6、吃得太烫
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50~60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80~90℃，很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，形成炎症或溃疡。
1、香蕉
香蕉可以算说是大众比较喜欢的一种水果之一了，但只有极少数的知道香蕉是可以缓解胃溃疡的。胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。
2、酸奶
其实我们都知道酸奶中含有益生菌，因为酸奶中的这种因素可以杀死人体的细菌，而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。
3、紫菜
紫菜是我们餐桌上常见的一种海产品，很多人喜欢它的鲜美，不单单是因为它的味道更是因为它丰富的维生素a，另外，还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此，常吃紫菜可治疗胃溃疡。据国外报道，日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的佳食物。英国科研人员也发现，常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡病。
4、莲藕
专家提醒胃溃疡患者，在平时生活中应该适量的多吃些富含有淀粉的食物，这类食物可帮助我们有效的起到保护肠胃的功效。在研究中发现，大部分富含有淀粉的食物都能够有效的促进肠胃的蠕动，不但可以帮助患者起到预防以及治疗便秘的情况，同时还可以加速胃溃疡的愈合。而且富含有淀粉的食物还非常的温和，不会对溃疡面造成不良的刺激从而影响到溃疡面的恢复。
尤其是一些长期需要喝酒的人群，专家建议在喝酒前以及喝酒之后都应该吃点莲藕，它不仅能够保护胃黏膜不受到酒精的刺激，同时还具有很好的解酒功效。
5、鸡蛋
相信大家对鸡蛋并不陌生，一直以来鸡蛋都是我国民间常见也是营养的滋补品，在以前很多人都用鸡蛋来补充自身的营养以及身体器官生长发育的需要。虽然现如今鸡蛋已经并不是什么昂贵的滋补品，但其中所含有的各种营养物质却并没有减少，专家建议患有胃溃疡以及各种胃肠道疾病的患者，在平时生活中不妨多吃些鸡蛋。
鸡蛋之所以具有保护肠胃的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等营养物质，这两种营养对胃黏膜能够起到很好的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保护肠胃黏膜，好是多吃鸡蛋羹。
结语：上文已经为大家介绍了胃溃疡怎么办，有胃溃疡的人，饮食当中要多吃清淡和容易消化的食物，并且不能过度忧虑，要调理好自己的情绪，多吃一点易消化有营养的食，平时应该注意休息，不要过于劳累。
