冬季到了很多人都喜欢吃火锅，狗肉火锅是火的，因为狗肉跟羊肉一样有杜暖的作用，在寒冷的冬天吃上狗肉火锅特别享受。那么，会有人问孕妇可以吃狗肉吗?吃狗肉需要注意什么呢?
孕妇可以吃狗肉吗
吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，轻身益气，增强体魄。但是狗肉性热，怀孕初期的准妈妈好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗?如果是经过严格检疫的狗肉，经过长时间高温烹煮，准妈妈是可以少量食用的。
需要提醒准妈妈的是，一般来说，市面上很少见到正规销售狗肉的店家，而未经严格检疫的狗肉是孕妇绝对的禁忌，尤其我国目前并未对狗的饲养条件及检疫做出非常明确具体的规定条例，因此准妈妈们好不要食用狗肉。
孕妇吃狗肉的禁忌
冬季吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，轻身益气，增强体魄。但是狗肉性热，怀孕初期的准妈妈好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗?如果是经过严格检疫的狗肉，经过长时间高温烹煮，准妈妈是可以少量食用的。
孕妇吃狗肉有什么好处
冬季吃的多的肉类当属狗肉和羊肉了，在猪肉市场上而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白质含量却高得多，而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言，狗肉的脂肪熔点更低些，具有更高的食用价值。但是，有不少黑心商贩，用“三步倒”等毒药将野狗、病狗药死然后贩卖给饭馆，更有不少黑心商家专门收购这种死狗，做成菜肴供消费者食用。这给狗肉的食用安全更添上了一道阴影。因此建议想吃狗肉的准妈妈，还是尽量用别的食物替换吧!准妈妈可以选择一些应季水果如橙子、甘蔗、苹果等，肉类可以选择牛肉、羊肉等。
孕妇吃什么能代替狗肉驱寒
驱寒强体汤
用料：白木耳25g，尖嘴辣椒一只，猪腱300g，红枣数粒。
作法
1、先将白木耳用清水浸透使发开后，洗净切件。
2、红枣洗净去核，辣椒切开去蒂切成丝，洗净。
3、猪腱肉洗净、切块、过水备用。
4、将所有材料一起放入已经滚开的水中，用大火滚10分钟，继续用中火煲1小时左右，后加入调味料即可。
功效
饮用此汤，有增进食欲、增强肌体御寒能力之功效。
说明
辣椒有健胃、温中发汗、行血祛寒的作用;白木耳有补气益血、止痛的作用;猪腱肉有滋阴补肌、健体营养的作用;红枣有补血、养心安神的作用。使用这几样食材共煲成的汤水具有增进食欲、增强肌体御寒能力的作用。
尽管冬至吃狗肉滋补进养，但在吃的过程中，如果不注意和其他食物的搭配，就有可能产生相反的作用。
1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶。因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
2、狗肉不宜与醋同食，因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、狗肉不宜与西瓜、南瓜同食。因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。
4、狗肉不宜与鲤鱼同食：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
5、狗肉与绿豆不宜同食：若遇绿豆会中毒，因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉好不要吃绿豆沙。
6、狗肉与黄鳝不宜同食：狗肉有温热动火，而黄鳝甘而大温，二者同食，温热助火作用更强，不利于常人;且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。
7、狗肉与大蒜不宜同食：同食助火，容易损人。由于大蒜的挥发物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉属热，所以在吃狗肉的同时如果吃大量新鲜大蒜的话就有可能导致胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的时候千万不能吃新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。
8、狗肉与姜不宜同食：同食会腹痛。
一、炖
锅中放水，烧至温热，放入狗肉，大火烧开，片刻后，关火，将狗肉取出，水倒掉，刷锅，重新加水，放入狗肉，加姜片、葱段、两粒山楂，大火烧开后，文火炖。
二、食
炖至筷子能扎动，关火，闷片刻，取出。剔下肉(骨头留下来接着炖)，晾凉，现吃现撕，皮更需趁热吃(凉即发硬)。
拌食法：肉撕细丝或皮切细丝，切葱丝，少量香菜梗，辣椒油，盐(少放)，味精，拌食即可。
汤：碗里放香菜末，葱，盐，味精，浇入滚汤，食时放胡椒粉、辣椒油。
注意：狗肉汤易坏，放过隔夜，要先烧开。
结语：以上的介绍让我们了解到在冬季吃狗肉有杜暖的作用，所以孕妇是可以吃狗肉的，但是，在怀孕的初期好不要吃狗肉，因为可能会导致流产的风险。吃狗肉的时候千万不要喝茶，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，对身体不好，大家记住了吗?
