要血管年轻多吃碱性食物
血管随着年龄的增长会自然衰退老化，血管老化以后由于全身各组织供血供氧受阻，表现在身体上的就是腿脚不灵便、四肢麻木、反应迟钝等，表现在组织及脏器上的就是冠心病、脑中风等。
所以推迟老化进程关键在于延缓血管硬化的过程。
但只要注意科学饮食，改进膳食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。
少吃动物脂肪。
动物脂肪中，低密度脂蛋白过高，故易促成动脉硬化。
限制动物脂肪的摄入，对于保护血管，延缓血管衰老，防止心脑血管病的发生有重要的意义。
多吃碱性食物。
可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用。
这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。
一般来说，大米、面粉、肉类、蛋类等食物几乎都是偏酸性物质，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是偏碱性食物。
禁止吸烟。
香烟中的一氧化碳会造成血管壁内皮细胞缺氧，促成动脉硬化。烟中的尼古丁还可使高密度脂蛋白减少，低密度脂蛋白增加，从而加重动脉硬化。
防治高血压和糖尿病。
对于患有高血压、糖尿病的患者来说，保护血管就尤为重要了，高血压和高血糖能严重损害血管，产生一系列的并发症，血压升高时，低密度脂蛋白就会更厉害地损害动脉内壁、加速动脉硬化的进程。糖尿病可引起全身血管损害、促进动脉硬化的发生。
加强体育锻炼。
适当的体育运动也是血管年轻的良方之一。
因为运动不足，可引起血脂增高。而适度的锻炼，可将体内多余的脂肪消耗掉，而避免了脂肪的沉积。
