男人多吃鱼有助延年益寿
长寿，一直是人们梦寐以求的事情。男人怎样做才能长寿呢?有研究显示，男人日常生活中适量多吃鱼，有助于延年益寿。
日本的一项研究发现，平均每两天吃一次鱼的男性，死亡率是每周吃不到一次鱼的男性的十分之七，但吃较多鱼的女性就没有明显分别。尽管鱼类可能受到汞或其它有毒物质污染，不过，鱼肉所含的高度不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，减少心脏或血管疾病的发生。
不过有专家表示，日本的研究可能不具统计学上的意义，不代表女性多吃鱼对健康没有帮助，临床上不分男女病患，医师都会建议多吃鱼类，因为不饱和脂肪酸能预防凝血、降低胆固醇。不过，为了减轻汞污染的危害，建议怀孕妇女少吃大型鱼类，以免影响胎儿健康。
鱼是宝 告你不同部位的营养价值
1.鱼眼
鱼眼中含有丰富的维生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这些营养物质可增强人的记忆力和思维能力，降低人体内胆固醇的含量。因此，经常用脑的人可常吃鱼眼。
2.鱼脑
鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质，这些物质有助于婴儿大脑的发育，并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇，因此不宜多吃。
