●头皮屑纷飞——养血祛风
养血祛风可以喝点百合大枣汤。此外，饮食要清淡，蔬菜、水果应多吃，油腻食品则应少吃，特别是不要吃麻辣火锅。
●断发掉发——滋补肝肾
中医通常将脱发分为肝肾阴虚、气血不足、脾虚湿盛三大主要类型。滋补肝肾、养血生发可多吃黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、阿胶、何首乌、栗子、黑枣、桑葚、狗肉等。益气补血、健脾养心可多吃蜂蜜、大枣、山药、红糖、羊肉、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。健脾除湿可多吃绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿碍脾。
脱发标准——梳1分钟掉落超过50根
头发也有寿命，所谓生长荣枯，到一定时期就会老死脱落，这是正常的生理现象。
美国宾夕法尼亚州赫尔希宾医学院皮肤病学副教授杰弗里?米勒对脱发进行了多年研究。他对60名20～60岁的健康男性进行了测试，给出了自我检测脱发程度的方法。
研究人员给受试者同样的梳子，让他们用同样的姿势在白色塑料板前梳头60秒，频率为2秒钟梳一下，然后清点塑料板和梳子上的掉发，之后又对这些人进行跟踪调查。结果发现，在20～40岁的男性中，脱发量平均为102根。而在40～60岁的男士中，脱发量从0～43根不等，平均为10.3根。
米勒说，脱发数量没有具体标准，一般一天可能达到100多根，但这些头发随时脱落，没有人能数清楚，而60秒梳头法则普遍适用，可以帮你监测脱发数量，如果超过50根，就要警惕自己的生活习惯了。
1、维生素类食物
头发脱落和头皮屑是维生素A缺乏的常见症状。在很多瓜果蔬菜中含有较多的维生素A，而动物肝脏、鱼类、以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素A。
维生素B可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中。皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素C的足量摄入，同时维生素C可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养，所以脱发患者的饮食要注意多吃这些。
