（二）两餐之间或睡前
非运动人群可以选择在两餐之间或睡前食用蛋白质粉。两餐之间食用，能补充身体能量，避免因饥饿导致的代谢减缓；睡前食用蛋白质粉，其中的酪蛋白会在体内缓慢释放，持续为身体提供氨基酸，防止夜间肌肉分解，尤其适合想要增肌或维持肌肉量的人群。
三、掌握食用方法：正确冲调与搭配
（一）冲调方式
蛋白质粉不能用热水冲调，过高的温度会使蛋白质变性，破坏其营养结构，降低营养价值。建议使用40℃以下的温水或冷水冲调，这样既能保证蛋白质的活性，又能让口感更佳。冲调时，先在杯中加入适量液体，再倒入蛋白质粉，搅拌均匀即可。也可以使用摇摇杯，能让蛋白质粉充分溶解，避免结块。
（二）搭配食物
蛋白质粉可以与多种食物搭配，丰富口感和营养。比如加入牛奶冲调，不仅能提升蛋白质含量，还能让味道更加香浓；与新鲜水果（如香蕉、草莓）一起打成奶昔，增加了维生素和膳食纤维的摄入；搭配燕麦片，既能提供碳水化合物，又能增加饱腹感，是早餐的理想选择。但要注意避免与碳酸饮料搭配，碳酸饮料中的酸性物质会影响蛋白质的吸收。
四、控制食用量：过犹不及要牢记
蛋白质粉虽然营养丰富，但并非越多越好。过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，还可能导致肥胖等问题。一般来说，健康成年人每天额外补充10-20克蛋白质即可，具体用量应根据个人情况和需求调整。健身人群可以适当增加，但也不宜超过推荐量的两倍。在食用蛋白质粉期间，要注意观察身体反应，如出现消化不良、肾脏不适等症状，应减少用量或停止食用。
蛋白质粉的食用大有学问，从适用人群、食用时间，到冲调方法、食用量，每个环节都需要科学把控。只有掌握这些“食用秘籍”，才能让蛋白质粉真正发挥作用，为健康和健身目标助力。下次食用蛋白质粉时，不妨对照这些方法，开启科学补充营养的新方式！
