柏子仁炖猪心
柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。
龙眼冰糖茶
龙眼肉25克，冰糖10克。把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
猪心枣仁汤
猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。
每天吃一顿就可以了，吃猪心和猪汤，这个汤可以帮助我们补血安神，有助于我们睡眠。
桂圆芡实粥
桂圆、芡实各25克，糯米100克，酸枣仁20克，蜂蜜20克。把糯米、芡实分别洗净，入适量清水锅中，加入桂圆，大火烧开，移小火煮25分钟，再加入枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜。分早晚2次服食。
此粥有健脑益智、益肾固精之功用。可治老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。
西洋参煲乌骨鸡
西洋参20克，乌骨鸡1只(去毛和内脏)，香菇6只发水攥干，陈皮5克，再加蜜枣3粒，洗净后共同煲汤，1至1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。
西洋参，性味甘寒微苦，能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的易虚火上炎，使咽痛头晕，心烦口疮，西洋参是很适宜的。
乌骨鸡，滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻，陈皮理气开胃;略加蜜枣，可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。
鳗鱼山药粥
鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。
鳗鱼性温，富含高蛋白，填精强壮补益，十分适宜男性服食。山药，能“健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤”。所以该粥具有很强的补益能力，使人精气充沛，精神旺盛。
参灵甲鱼汤
甲鱼1只，宰杀，剖开洗净，火腿50克，党参、浮小麦各15克，茯苓10克，灵芝、大枣各6克，葱、姜各20克，鸡汤、盐、味精各适量。砂锅内煲透，喝汤吃肉。
甲鱼，即鳖，中医认为其性阴，擅长养阴填精，清热平肝。火腿，含有多种人体必需氨基酸，《纲目拾遗》说火腿“和中养肾、养胃气、补虚劳”。
党参益气，浮小麦宁心，茯苓健脾利水;灵芝，可以镇静安神，提高机体免疫力;大枣和胃健中。所以本食疗方对长期睡眠缺乏，眼圈发黑，体质下降，中气不足，神疲乏力的人士是比较适合的。
枸杞鸡蛋汤
枸杞子30克，鸡蛋2个。食盐、味精各适量。将枸杞子洗净，放入锅内，加清水适量，煎煮20分钟后打入鸡蛋，再煮15分钟，加入适量精盐、味精，调匀。饮汤食蛋，每日1剂，连服5天。
枸杞鸡蛋汤能起到很好的缓解失眠的功效。功用滋养肝肾，补益精血。适用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软，头晕目眩、视物模糊、健忘失眠、胁肋隐痛等。
